
Chutney à la mangue et magret
Chutney à la mangue et magret
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les mangues étaient superbes sur l'étalage, mais
il fallait attendre quelques jours pour qu'elles soient parfaites.
Oui mais moi, je voulais préparer un Chutney…

Cheesecake aux asperges
Cheesecake aux asperges
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La saison des asperges est courte, mais si
une énoooorme envie se présente,
vous pouvez toujours les cueillir chez Mr P.
Des asperges, du mascarpone et des biscuits…

Mousse de betterave au yaourt
Mousse de betterave au yaourt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour cette Mousse de betterave au yaourt je me suis inspirée d'une recette de Marmiton
que j'ai allégée en remplaçant une bonne partie de crème par du yaourt…

Financiers à la carotte
Financiers à la carotte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques carottes dans mon panier et toujours du tri dans mes classeurs
d'où j'ai sorti une recette sucrée-salée de
Financiers à la carotte, qui n'en sont pas…

Soupe de carottes à la cannelle
Soupe de carottes à la cannelle
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une soupe et avec des carottes?
Oui mais cette Soupe de carottes à la cannelle
est encore différente et en plus elle est délicieuse
alors pourquoi…

Folle salade au boudin blanc
Folle salade au boudin blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Folle salade au boudin blanc, car tout de suite après les fêtes,
nous entamons chez nous la longue série des anniversaires.
Une façon bien agréable de…

Muffins italiens
Muffins italiens
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Muffins italiens que vous pourrez préparer dans des mini-moules
pour une version apéritif
ou comme moi dans des moules à muffins
pour les servir en entrée ou pour…

Lentilles en salade et burrata
Lentilles en salade et burrata
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Lentilles en salade et burrata.
Je n'avais jamais vu de burrata miniature. Bon maintenant, je ne pourrai plus le dire...
Ce jour là, le froid avait décidé…

Salade d’endives au saumon fumé
Salade d'endives au saumon fumé
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Finies les salades d'été dans lesquelles la tomate faisait la belle.
Cette fois c'est l'endive qui est à l'honneur et elle s’est associée à la pomme…

Courgettes en salade
Courgettes en salade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une fois la famille partie, on a envie de souffler un peu.
Mais il restait quelques légumes dans mon panier
et je n'avais pas envie de les laisser s'abimer.
Alors…