
Velouté de carottes aux châtaignes
Velouté de carottes aux châtaignes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Les soirées deviennent fraîches, le potage a sa place sur la table du soir.
Et ce Velouté…

Velouté de courge muscade à la châtaigne
Velouté de courge muscade à la châtaigne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
J'ai préparé ce Velouté de courge muscade à la châtaigne
d'abord parce que…

Muffins au foie gras et aux châtaignes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
J'ai préparé ces Muffins au foie gras et aux châtaignes car chez nous,
certains parlent déjà de Noël en espérant que…

Filet mignon aux châtaignes et champignons
Filet mignon aux châtaignes et champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé ce Filet mignon aux châtaignes et champignons
au mois de décembre après avoir vu la recette chez Géraldine.
Quelques champignons…

Tartelette bicolore
Tartelette bicolore
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une jolie tartelette bicolore à réaliser en individuelles comme ici ou en format familial,
ou encore en "mini" comme je le fais souvent,
pour servir avec d'autres mignardises…

Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne – Bataille food # 72
Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps que j'avais envie de préparer ce Millefeuille de chocolat et mousse à la châtaigne.
J'ai profité de l'invitation…

Délice pomme-marron
Délice pomme-marron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici un Délice pomme-marron que je vous ai déjà proposé il y a bien longtemps.
Je n'ai pas eu le temps de refaire la recette alors je vous la livre avec les photos…

Gâteau Cosy aux marrons glacés
Gâteau Cosy aux marrons glacés
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai l'habitude de préparer chaque année des marrons glacés et j'en réserve une partie à la pâtisserie.
Pour ne pas les laisser s'abimer, je congèle les…

Nuage Poire-marron-chocolat
Nuage Poire-marron-chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour réaliser cet entremets Nuage Poire-marron-chocolat, je me suis inspiré de Mimm et d'amandine.
j'ai surfé entre leur deux recettes tout en ajoutant mon grain…

Mini verrines chocolat-marron – Foodista Challenge # 46
Mini verrines chocolat-marron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg
et particulièrement pour mes amies qui y vivent.
Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de publier son dessin
et…