Soufflé-de-Cavaillon-DSC_6406_4245
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Melon en soufflé glacé

Melon en soufflé glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà le deuxième dessert au melon dont je vous ai parlé là. Cette fois, c'est un dessert bien frais à déguster un jour chaud ou simplement après un bon repas. …
Semifreddo aux abricots P1120121 R
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Semifreddo aux abricots

Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous propose un Semifreddo aux abricots. Je me suis inspirée de la recette de…
Figues rôties en chaud-froid P1110925 R
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Figues rôties en chaud-froid

Figues rôties en chaud-froid Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m'ont apporté un plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin…
Crème glacée à la verveine P1110936 R (Copy)
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Crème glacée à la verveine

Crème glacée à la verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes. Ils m’ont ramené ce livre de Michel Guérard avec une magnifique…
Petit vacherin aux fraises P1110830 R
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Petit vacherin aux fraises

Petit vacherin aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai voulu préparer un petit dessert avec ma Glace à la fraise et au fromage blanc Ce Petit vacherin aux fraises avait vraiment envie de se cacher vu son look... Avec…
Glace à la fraise et au fromage blanc IMG_5684_34084 (Copy)
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Glace à la fraise et au fromage blanc *

Glace à la fraise et au fromage blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Cette Glace à la fraise et au fromage blanc est à mi-chemin entre le sorbet dont elle a la fraîcheur et la crème glacée dont elle a l'onctuosité. J'ai…
Gâteau glacé de Pâques -DSC_7827_16214 RR
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Gâteau glacé de Pâques

Gâteau glacé de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau glacé de Pâques très rapide à réaliser et sans cuisson!! Un dessert que vous pouvez préparer à l'avance. Le gâteau attendra au congélateur…
Parfait glacé au chocolat _DSC0308_25237
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Parfait glacé au chocolat

Un Parfait glacé au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai présenté ce Parfait glacé au chocolat il y a quelques années parmi les desserts de Pâques. Je l'ai modifié suivant mes envies du moment et j'avoue…
Omelette norvégienne aux marrons glacés DSCN2282_22157
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Omelette norvégienne aux marrons glacés

Omelette norvégienne aux marrons glacés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une omelette norvégienne aux marrons glacés sera peut-être sur ma table pour les fêtes car c'est un dessert que l'on me réclame toujours pour cette…
Pêche-verveine P1040366
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Pêche-verveine

Pêche-verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un dessert que j'ai intitulé Pêche-verveine et que j'ai promis à ma petite-fille. Elle m'a déclaré "je serai intransigeante!!" Imaginez un peu la pression... :) Non,…