Potimacaron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous cherchez des idées pour présenter aux prochaines fêtes
un apéritif sympa...
il n'en manque pas sur mon blog.
Mais je n'avais encore jamais testé les macarons salés.
…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/11/Potimacaron-IMG_4918_30642.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=115362048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-12-02 00:06:522016-01-19 17:35:08Potimacaron pour l’apéritif
salade au potiron
Une entrée vite faite et originale.
La préparation de la salade au potiron peut se faire à l'avance,
il faudra juste dresser les assiettes avant le repas.
J'ai essayé de me souvenir d'une recette vue il y a bien…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/11/Salade-au-potiron-DSCN0503_30041.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-11-21 00:03:002014-03-05 14:17:35Salade au potiron.
Pâtisson farci
Le potiron je connais, le potimarron aussi, mais
le pâtisson était une première pour moi.
Je me suis inspirée d'une recette trouvé dans mes classeurs
mais largement revue et retravaillée à ma façon :
Voici mon…
Risotto de potimarron aux pistaches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Oui, je sais c'est dimanche mais aujourd'hui je participe au tour The Tops
organisé par (clic)
Et c'est l'occasion de vous présenter mon premier potimarron…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/11/risotto-de-potimarron-aux-pistaches-dscn0207_29745-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-11-03 09:00:292022-05-02 09:30:17Risotto de potimarron aux pistaches
Curry de cabillaud et potimarron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà le chapitre courge, potiron et Cie ouvert
pour cette année 2013..
Et c'est le joli potimarron qui ouvre le bal
avec ce Curry de cabillaud et potimarron.
Une…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/10/Curry-de-cabillaud-et-potimarron-DSCN0221_29759.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-10-29 00:06:182016-09-24 05:50:14Curry de cabillaud et potimarron
Gratin à la courge muscade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vite fait, bien fait avec les réserves de la maison.
Il faisait bien trop froid pour sortir.
J'ai attaqué ma recette sans vraiment savoir ce que j'allais faire.
Finalement…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/02/gratin-a-la-courge-muscade-dscn2506_22381-copy.jpg?fit=1024%2C582&ssl=15821024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-02-04 00:04:002021-11-23 17:25:24Gratin à la courge muscade
Riz et butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes.
Il n'est pas très photogénique
mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune
il se présente donc…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2013/01/Riz-butternut-DSCN1733_21610.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2013-01-21 00:03:002015-05-11 18:43:24Riz et butternut
Velouté potimarron-parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac.
J'ai préparé le velouté de potimarron à l'avance
et j'ai réchauffé et rajouté le parmesan au…
Potimarron de Mantoue
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la recette que j'ai eu le plaisir de présenter
au Salon du Blog de Soissons.
Au départ, je pensais présenter ma préparation tout simplement en cuillères
et…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2012/11/Potimarron-de-Mantoue-DSCN0851_20126.jpg?fit=1600%2C1200&ssl=112001600Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2012-11-20 00:06:002018-10-23 17:26:47Potimarron de Mantoue
Tarte ensoleillée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette année le potimarron est très présent dans ma cuisine.
Il m'en restait un peu d'une préparation précédente,
je l'ai marié avec les produits de mes réserves…
