Faux-filet et sa sauce au poivre
Faux-filet et sa sauce au poivre
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Nous ne mangeons pas beaucoup de viande, mais de temps en temps c'est un plaisir.
Une viande bien tendre et une sauce bien relevée,
ce Faux-filet…
Grenadins de veau gratinés
Grenadins de veau gratinés
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Ces Grenadins de veau gratinés ont eu un réel succès chez nous.
et pourtant rien de plus simple à préparer.
Une tranche…
Feuilles de blettes farcies à la grecque
Feuilles de blettes farcies à la grecque
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Des Feuilles de blettes farcies à la grecque pour se dépayser un peu.
Une recette qui attend…
Filet mignon aux poires
Filet mignon aux poires
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Je voulais préparer ce Filet mignon aux poires découvert il y a longtemps…
Pâté de Pâques brioché
Pâté de Pâques brioché
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Voici un Pâté de Pâques brioché à servir à température ambiante…
Petits pois à la palestinienne
Petits pois à la palestinienne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
J'ai préparé ces Petits pois à la palestinienne ou "Roz wa Bazela bil bandora"
lorsque…
Tourte de porc aux châtaignes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Une Tourte de porc aux châtaignes... et oui, encore des châtaignes
mais Mischa aime tellement ça, que je voulais lui faire…
Mijotée de bœuf à la châtaigne
Mijotée de bœuf à la châtaigne
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Une Mijotée de bœuf à la châtaigne qui cuit longtemps, très longtemps!
Du bœuf à…
Blanquette de filet mignon
Blanquette de filet mignon
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Une Blanquette de filet mignon car les journées plus fraiches
demandaient un plat chaud et réconfortant.
Mais…
Grenadins de veau sauce Roquefort
Grenadins de veau sauce Roquefort
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Des Grenadins de veau sauce Roquefort pour changer un peu.
La sauce était donnée pour une viande…