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Buchty aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les brioches me font toujours craquer. Mais je les aime bien fraîches, alors j’ai préféré en faire 2 petites. L’une des 2 est partie au congélateur et elle a fait notre délice, quelques semaines plus tard. Vous pouvez préparer cette jolie brioche nature, ou […]
Tarte au céleri Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup le céleri, c’est un légume très riche en vitamines et pauvre en calorie, tout pour plaire, vous en conviendrez!! cette fois pour changer, j’avais envie de le mettre dans une tarte. Je vous en ai déjà proposé une ici, mais cette […]
Velouté potiron-cannelle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai préparé ce Velouté potiron-cannelle après avoir fait la Tarte tomate-potiron, C’était le premier potage chaud de la saison et, nous nous sommes régalés!! . Velouté potiron-cannelle Pour 6 Croquants-Gourmands – 700 g de chair de potiron – 2 échalotes – 1 gousse d’ail – […]
Tarte tomate-potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, c’est l’automne, on ne peut plus le nier! Le premier potiron a fait son apparition dans ma cuisine. Mais pour avoir l’impression de ne pas quitter l’été, Je l’ai marié avec quelques tomates grappes qui avaient encore l’audace de pointer leur nez. Quelques […]
Gâteau magique framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et nous voilà arrivés à la finale de ce menu pour le défi à base de produits Marque Repère. Je vous rappelle l’entrée : Œuf en nid de tomate le plat : Poulet coco-curry et voici le dessert un gâteau-flan aux framboises, garni d’une […]
Poulet coco-curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Je continue le menu pour le défi à base de produits Marque Repère. Vous avez pu voir hier l’entrée Œuf en nid de tomate voici maintenant le plat que j’ai servi avec quelques feuilles de salade, quelques dés de tomate récupérés sur les tomates […]
Œuf en nid de tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En début d’année, j’avais été contactée par l’agence en charge de Marque Repère qui m’avait lancé le défi de réaliser un menu à base de produits Marque Repère. » (la marque de distributeur des centres E.Leclerc). en moins de 40 minutes et pour […]
Pâtes au chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai profité d’un gros chou-fleur pour faire un gratin (à venir) et j’en ai gardé une partie pour cuisiner ces pâtes. Il y a bien longtemps que j’avais envie de retrouver le goût de ce plat que nous faisait maman. Malheureusement, je ne lui […]
Cake fort en chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Incroyable!! Lorsque Séverine a publié son gâteau j’ai eu un gros doute, et, en fouillant dans mes brouillons je l’ai retrouvé, il attendait depuis… longtemps!! Je l’avais trouvé chez Cathy et Éric et ensuite vu chez Chrys. Que de chemin parcouru… Mais croyez […]
Aubergines farcies aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … La saison est bientôt terminée, il faut vite en profiter… Vous avez déjà un grand choix pour cuisiner les aubergines. Mais voici une autre recette très sympathique dans laquelle les aubergines sont farcies de légumes. J’ai largement modifié une recette tirée de […]