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Petits nids gourmands
Petits nids gourmands
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aujourd'hui ce sont les pâtes qui s'invitent dans ma cuisine.
et les spaghetti ont formé des Petits nids gourmands dans lesquels
les épinards sont venus se blottir.
Je…

Salade farfalle-jambon cru
Salade farfalle-jambon cru
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cet été, j'ai testé plusieurs recettes de salades de pâtes.
En voici une nouvelle, très rapidement faite et en toute en simplicité,
juste relevée par quelques…

Flan d’aubergine
Flan d'aubergine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici des petits flans d'aubergines sans prétention, à déguster tièdes
que vous pourrez servir en entrée ou même
si vous les accompagnez d'une salade, en plat principal…

Omelette au four
Omelette au four
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici le plat le plus rapide à préparer et la recette la plus courte à mettre en place.
Une Omelette au four faite un jour où je n'attendais personne à ma table
et…

Bouchées poireaux-parmesan
Bouchées poireaux-parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore quelques petites bouchées faites il y a bien longtemps pour un apéritif en famille.
Poireau, parmesan, quelques tranches de jambon fumé...
Je me suis…

Petits Pâtés forestiers
Petits Pâtés forestiers
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des petits pâtés forestiers que je fais depuis des années.
Vous pouvez les préparer en version grand modèle,
mais je préfère les faire individuels.
C'est…

Œuf en nid de tomate *
Œuf en nid de tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
En début d'année, j'avais été contactée par l’agence en charge de Marque Repère
qui m'avait lancé le défi de réaliser un menu
à base de produits Marque…

Tarte jambon-mimolette
Tarte jambon-mimolette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Opération visite des stocks pour cette recette.
Dans le réfrigérateur, un rouleau de pâte feuilletée pur beurre,
une tranche épaisse de jambon, une grosse courgette
…

Couronne salée
Couronne salée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un apéritif qui a beaucoup plu à mes Gourmands.
J'ai trouvé cette brioche chez Fidji
et c'est sans crainte que je me suis lancée.
C'est toujours un moment très agréable
…

Brioche insolite
Brioche insolite
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Le mois de janvier est déjà bien entamé
et trois de mes petits chenapans n'ont
encore pas eu leur galette des rois.
Oui, mais, je crois vous l'avoir dit
ces trois…