Articles

Croustillante à l’oseille
Croustillante à l'oseille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En feuilletant le magazine avec Angelina nous avons marqué plusieurs recettes.
Il restait quelques feuilles d'oseille dans mon petit "carré".
J'ai donc continué…

Gâteau de jambon
Gâteau de jambon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques tranches de jambon achetées et dont personne n'avait envie...
Une recette Demarle relevée chez Lolotistou, il y a bien longtemps.
Me voilà partie. Sauf que...
…

Cake à la feta
Cake à la feta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ce Cake à la feta pour utiliser les herbes aromatiques
qui ont bien poussé dans mes jardinières
et il faut que je surveille de près Mr CFG car il a la…

Mousse Mousse d’avocat au jambon cru *
Mousse d'avocat au jambon cru
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Cette Mousse d'avocat au jambon cru très légère et aérienne constitue une délicieuse entrée
très vite faite et qui peut se préparer à l'avance.
Tout…

Noix de veau Riviera.
Noix de veau Riviera
Un plat complet et tout léger avec une garniture délicieuse.
Une recette que j'avais relevée dans mon vieux cahier
depuis tant d'années...
Et voilà le veau à l'honneur pour le dimanche de Pentecôte.
Pour…

Suprêmes de poulet surprise
Suprêmes de poulet surprise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette trouvée sur un magazine de 2006,
il était temps que je me lance.
Là encore j'ai multiplié les doses
car nous étions nombreux.
Pour 4 Croquants…

Endives en gratin
Endives en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques endives dans le bac à légumes, un morceau de talon de jambon...
Il fallait bien en faire... tout un plat!
Alors voici des endives en gratin
.
Endives…

Mousse jambon-pesto
Mousse jambon-pesto
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite entrée bien sympathique, facile à faire
et qui pourrait, pourquoi pas, figurer à un repas de fêtes
en soignant un peu plus la présentation.
J'ai un…

Veau roulé jambon-olives.
Veau roulé jambon-olives
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'avais pas refait ce plat depuis des années
et c'est bien dommage vu le succès qu'il a remporté auprès de ma Tablée.
J'ai enfin trouvé un boucher qui m'a…

Caviar d’aubergines
Caviar d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit repas avec un petit air d'Italie pour nous réunir en famille.
Pour l'entrée quelques verrines,
Tomates en habit doré
Nage de melon épicée
et ce caviar…