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Gâteau Normand

Gâteau Normand Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une gentille lectrice Sophie C, d'origine bretonne m'a envoyé une recette pour faire honneur au cidre reçu de Cidres de France et 750 g.com. J'ai donc aussitôt testé ce…
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Sorbet coco.

Sorbet coco Lorsque nous étions en Guadeloupe, nous avons goûté un sorbet coco vendu sur le bord de la route par une dame âgée qui inlassablement tournait la manivelle accrochée à une espèce de tonneau. Je n'ai plus vraiment…
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Pavé fondant des Incas.

Pavé fondant des Incas Talya et son papa étaient là. Il fallait à tout prix une petite touche de chocolat dans le repas. J'ai trouvé cette recette dans mes classeurs, où elle dormait depuis bien longtemps. Pour 6 Croquants-Gourmands Préparation…
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Mousse miel-abricots

Mousse miel-abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une verrine bien fraîche et de saison avec des abricots,  faite il y a déjà quelques semaines. Vite, il y a encore des abricots sur les étals.   Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
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Moelleux en rose & vert.

Moelleux en rose & vert Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je venais juste de lire l'article de Petitegentiane, lorsque mon mari m'a ramené sa cueillette sur mon pied de rhubarbe. Une maigre récolte mais quand même…
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Tarte cerises-massepain.

Tarte cerises-massepain C'est la semaine des cerises, une tarte très vite faite aussi mais qui n'en est pas moins délicieuse! Pour 8 Croquants Gourmands Sur ma paillasse : Pâte sablée : - 250 g de farine - 80 g de sucre - 1 pincée…
Croquemitoufle - DSC_5251_2788
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Croquemitoufle

Croquemitoufle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne vais pas vous faire languir plus longtemps pour vous donner la recette de ce gâteau Croquemitoufle objet de beaucoup de questions et de curiosité. Ce gâteau est fourré…
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Gâteau marron-coco.

Gâteau marron-coco Fatima a publié cette recette (d'après les recettes de Sophie) il y a quelques jours à peine. Le lendemain son gâteau était sur la table du goûter pour le plus grand plaisir de ma tablée. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
Galette chocolat-amande - DSC_4156_1739
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Galette chocolat-amande

Galette chocolat-amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mon blog avait à peine quelques jours, je vous ai donné la recette de ma Galette aux framboises et comme je vous le disais c'est un gâteau que je fais …
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Mini-tartelettes épicées.

Mini-tartelettes épicées La semaine dernière mes amis m'ont apporté un saladier de jolies fraises de leur jardin, bien rouges, bien parfumées. J'ai voulu les mettre à l'honneur et j'ai trouvé sur le dernier livre de recettes offert…