Galette aux pommes de terre.
Galette aux pommes de terre
Je vous ai déjà présenté la galette aux pommes de terre
dans les premiers jours de mon blog,
il y a déjà... bien longtemps!
je l'ai refaite et modifiée et voici la nouvelle version :
Pour 8 Croquants-Gourmands
Sur…
Gratin de fenouils
Gratin de fenouils
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un vrai temps d'hiver ce jour là :
Un ciel noir, la pluie, le froid...
Un gratin de fenouils bien chaud nous fera du bien!
oups, j'ai oublié de prendre la photo du…
Comme un risotto aux poireaux
Risotto aux poireauxU
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un risotto aux poireaux, histoire de nous réchauffer et d'utiliser quelques poireaux
qui s'ennuyaient dans mon panier.
Je sais, je sais, vous allez me dire... ce n'est…
Cakes au saumon fumé.
Cakes au saumon fumé
Ces cakes au saumon fumé ont constitué
une petite entrée vite improvisée
avec la boîte de préparation Mousline
trouvée dans ma boîte à Miam.
Mes petits enfants étaient arrivés en surprise
et ils ont…
Chips tortilla
Chips tortilla
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Cette chips tortilla mise à l'honneur par le Chef Jean François Piège
a fait le tour de tous les blogs.
Moi je suis toujours à contre courant et je me décide enfin
grâce…
Chips en gratin
Vous vous souvenez, de l'envoi de Maeva,
mais si... Je vous en ai parlé là.
J'ai donc essayé pour la remercier
d'utiliser les chips dans ma cuisine.
J'ai un peu parcouru le net pour avoir des idées...
Voici une première utilisation…
Cianfotta ou ratatouille napolitaine
Cianfotta ou ratatouille napolitaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Edda l'a publiée, je l'ai faite aussitôt
j'avais trop hâte de goûter à cette spécialité italienne.
Un plat qui peut se préparer à l'avance et…
Pommes noisettes
Pommes noisettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Fast Food? ou Restauration Rapide pour rester français...
J'ai bien vu ce que cela voulait dire!!!
Au fur et à mesure qu'elles étaient prêtes
ces petites pommes dorées…
Lapin au Pastis
Lapin au Pastis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je continue sur ma lancée et puisque la bouteille de Pastis est sortie
voici le Lapin au Pastis que nous avons dégusté en petit comité.
Nous n'étions que 3 ce jour…
Hachis parmentier à ma mode
Hachis parmentier à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un grand classique préparé à ma façon,
et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode
puisque la chaleur se fait toujours attendre.
J'ai…