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Cake aux légumes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Mounet l’a préparé dans un moule à savarin, j’ai préféré le faire dans un moule à cake et j’ai utilisé les légumes mis en réserve au congélateur ainsi que quelques carottes qui dormaient au réfrigérateur. Je l’ai servi au repas du soir, accompagné d’une […]
Cheesecakes à l’avocat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Cheesecakes à l’avocat préparés pour l’entrée pendant le week-end de Pâques. Avocat, fromage à tartiner, citron, la préparation est posée sur un socle fait de biscuits TUC. J’avais bien tout préparé dans des cercles et j’ai eu peur tout à coup que mes […]
Cakes financiers chocolat de Christophe Felder Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Cakes financiers chocolat de Christophe Felder, quel drôle de nom!!! Tout ça pour vous faire croire que je n’ai pas fait de bêtise!! Les financiers ne manquent pas sur mon blog, mais c’est en rédigeant mon article que j’ai vu […]
Cake pops salés pour l’apéritif Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Une nouvelle variété d’amuses bouche sur le plateau de l’apéro avec ces Cake pops salés pour l’apéritif pour amuser les enfants. Une pâte parfumée de comté, tomates séchées à l’huile d’olive et herbes que l’on enrobe après cuisson de fromage blanc et […]
Kasutera ou cake castella Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … C’est encore pendant le séjour de Mischa chez nous que j’ai voulu lui faire goûter ce gâteau. Il m’a effectivement confirmé qu’il en avait souvent vu au Japon mais sans l’avoir goûté! Le kasutera ou castella est un gâteau qui ressemble à notre […]
Bâtonnets de cake à la provençale Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des Bâtonnets de cake à la provençale qui se promènent sur les blogs je les ai vus chez Isabelle puis chez Delphine et aussi chez Catalina. C’est une pâte à cake au yaourt que l’on étale sur une plaque, c’est tout […]
Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Cake aux olives et au pastis de Ludovic Turac que j’ai décliné en petits modèles pour les servir à l‘apéritif. Une pâte à cake enrichie de parmesan, d’olives noires et d’huile d’olive et parfumée de pastis, et […]
Crumb cake pommes framboises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Crumb cake pommes framboises parce que j’aime beaucoup l’alliance du moelleux et du croquant dans ce gâteau. Et puis c’est la saison des pommes et elles se marient à merveille avec les framboises qui attendent bien sagement dans le congélateur. . N’oubliez […]
Cake cœur aux fruits de Christophe Felder Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Un Cake cœur aux fruits de Christophe Felder bien moelleux grâce à l’ajout de jus d’orange et bien gourmand avec ces fruits confits venant de Provence et ces raisins. Le rhum ajouté en fin parfume délicieusement le cake. . N’oubliez […]
Cake au chocolat d’Alain Ducasse Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … J’ai fait ce Cake au chocolat d’Alain Ducasse il y a bien longtemps mais j’avais perdu une partie des photos. Alors, j’ai décidé de me retrousser les manches et de remettre en route mes appareils, d’ailleurs si vous voulez savoir où Trouver […]