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Drip cake au chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Drip cake au chocolat… un drip cake mais késaco? C’est un gâteau à étage qui nous vient d’Amérique. On l’appelle aussi « gâteau coulant » car pour le décor on laisse couler sur le dessus un nappage dont les coulures s’arrêtent sur le pourtour […]
Cake ultra fondant chococaramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. . Un Cake ultra fondant chococaramel qui attend depuis 4 ans dans mes brouillons. Il est vraiment temps que je vous le propose. Il est tellement moelleux et tellement fondant grâce sans doute au Philadelphia qui entre dans la recette et le chocolat […]
Cake crumble pomme poire Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un délicieux Cake crumble pomme poire et vous n’en serez pas étonnés si je vous dis que la recette est du Chef Yotam Ottolenghi. Ce gâteau a toutes les qualités il est moelleux, fruité avec des dés de pomme, de poire et des […]
Mini cakes petits pois feta Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Je vous propose aujourd’hui des Mini cakes petits pois feta. Des petits cakes bien moelleux grâce au lait ribot dans lesquels les petit-pois apportent leur jolie couleur et se marient parfaitement avec la feta. Nous les avons appréciés avec une salade verte […]
Cake aux épices et au chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Un Cake aux épices et au chocolat qui a l’avantage de se conserver quelques jours. J’en ai profité pour en faire 2 et les glisser dans des colis pour Mischa (il n’était pas encore parti au Japon) et Angelina. Du chocolat […]
Cake au citron au sirop Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Cake au citron au sirop pour varier un peu les plaisirs. Ce cake parfumé de zestes et de jus de citron est encore imbibé d’un sirop de citron pour encore plus de gourmandise. . N’oubliez pas de cliquer sur les mots […]
Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Cheesecake-brownie pour régaler quelques gourmands. Du chocolat pour le brownie et du Philadelphia pour le cheesecake. C’est tout simplement bon! . N’oubliez pas de cliquer sur les mots en gras pour voir les articles sur mon blog. . Cheesecake–brownie Pour 8 Croquants-Gourmands Le cheesecake : […]
Cake breton au lait ribot Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Ce Cake breton au lait ribot attend depuis bien longtemps dans mes brouillons. Du beurre ½ sel et du lait ribot (et oui c’est La Bretagne), des amandes en poudre et de la vanille pour parfumer. Il est tout simple à préparer […]
Cake chocolat pistache noisette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Ce Cake chocolat pistache noisette faisait partie d’un colis gourmand le dernier envoyé à Mischa avant qu’il quitte définitivement Reims et qu’il parte si loin… au Japon. Chocolat, noisettes, pistache et pour le régaler encore plus j’ai couvert le cake d’un glaçage au […]
Cake au yaourt noisettes et chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Ce Cake au yaourt noisettes et chocolat est le premier que j’ai préparé dans ma nouvelle cuisine. J’ai encore beaucoup à faire, je voulais un gâteau tout simple. Des yaourts maison, des noisettes, du chocolat et de la cannelle… Voilà un […]