Cidre Archives - Croquant Fondant Gourmand

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Pommes Tatin de Alain Ducasse * – Bataille food # 130

Pommes Tatin de Alain Ducasse Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Je vous propose aujourd'hui des Pommes Tatin de Alain Ducasse. Sur un sablé breton viennent se poser…

Champignon, châtaigne, Cidre, partenariat, Pâtes

Mignon de porc au cidre

Mignon de porc au cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Mignon de porc au cidre pour un déjeuner à trois lorsque mon fils est venu nous voir entre deux avions il y a déjà quelques semaines. Cette recette…

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Cuisses de poulet vallée d’Auge *

Cuisses de poulet vallée d'Auge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Aujourd'hui, je vous invite à faire une petite escale en Basse-Normandie et je vous propose de partager ces Cuisses de poulet vallée d'Auge. Une recette…

Cidre, Clémentine, Cuisinons de saison, défi cuisine, Défis, Endive, partenariat, Rapide

Fleurs d’endives à la clémentine et au miel

Fleurs d'endives à la clémentine et au miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée rapide et facile, ces Fleurs d'endives à la clémentine et au miel étaient aussi délicieuses que jolies. D'après une idée…

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Escabèche de moules au vinaigre de cidre

Escabèche de moules au vinaigre de cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je n'avais pas préparé de moules depuis une éternité. Je me suis rattrapée cette fois en cuisinant deux recettes. Voici une Escabèche de moules…

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Tiramisu façon bretonne

Tiramisu façon bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Jusqu'à ce jour vous avez toujours pensé, j'en suis certaine, que le tiramisu venait de l'Italie. Moi aussi, je vous l'avoue... Et pourtant aujourd'hui, chez moi, …

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Filet mignon laqué au miel de cidre

Filet mignon laqué au miel de cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record et même si l'on veut un peu à l'avance. J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait…

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Pudding de Noël au cidre doux

Pudding de Noël au cidre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux, je me suis inspirée d'une recette que j'avais lue un jour, mais où? Je l'ai donc réalisée à ma façon et…

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Entrée gourmande autour du cidre

Entrée gourmande autour du cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie de préparer une entrée dans l'esprit de l'assiette gourmande du dessert. Bien sûr puisque le cidre est à l'honneur cette semaine, il est présent…

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Soupe de cidre en cocktail

Soupe de cidre en cocktail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous allons commencer cette semaine spécial cidre avec l’apéritif que nous avons bu bien sûr avec modération. Les enfants ont été ravis de boire du jus de pomme,…