
Gigot sauce au vin
Gigot sauce au vin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il n'y a pas souvent d'agneau sur ma table
car quelques uns de mes gourmands n'y tiennent pas.
Mais aujourd'hui, il y avait plus de voix pour que de contre
alors pour…

Colombe de Pâques
Colombe de Pâques
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous continuons à préparer Pâques.
Voici quelques traditions dans les pays qui nous entourent :
En Allemagne, on décore les maisons, on accroche des œufs aux branches…

Nid aux trois chocolats
Nid aux trois chocolats
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore pioché une recette sur mon nouveau livre de chevet.
Mais je l'avoue, cette fois, j'ai beaucoup transformé la recette
pour mettre ce nid de Pâques à…

Pâté de Pâques gourmand
Pâté de Pâques gourmand..
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Aucune recette ne me plaisait vraiment.
J'ai donc décidé de piocher par ci par là et de n'en faire qu'à ma tête.
il faudra commencer le pâté 3 jours…

Cassate sicilienne à ma façon
Cassate sicilienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La cassate sicilienne est composée d'un Pain de Gênes,
fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits et au chocolat.
C'est une recette célèbre en Italie et…

Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère
Gigot de 7 heures
Il y avait trop longtemps que j'avais envie de ce Gigot de 7 heures ou gigot à la cuillère
et tant pis pour les miens qui font la fine bouche devant l'agneau,
pour une fois je me fais plaisir...
J'ai pris la recette…

Tarte aux asperges vertes
Tarte aux asperges vertes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte que j'ai trouvée chez Isabelle qui la tenait de Carine
et tout de suite mise dans mon dossier "à faire très vite".
J'ai un peu aménagé cette Tarte…

Cheesecake au chocolat
Cheesecake au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Yasmina m'avait déjà mis l'eau à la bouche
Julia & Agathe m'ont rappelée à l'ordre.
Cette fois, je ne pouvais plus attendre,
il me fallait ce gâteau!
Voici…

La cloche de Pâques.
La cloche de Pâques
J'ai préparé pour la première fois la cloche de Pâques
alors que j'étais encore adolescente, le virus m'avait déjà frappée
et j'avais pioché à droite et à gauche quelques idées.
Ce fut mon "premier chef-d'œuvre".
…

Campanare, les œufs de Pâques italiens
Campanare, les œufs de Pâques italiens
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque j'étais enfant, ma tante nous faisait toujours pour Pâques
de gros biscuits aux formes variées.
Elle y accrochait un œuf dur coloré,…