Quenelles et endives en gratin
Quenelles et endives en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour préparer ces Quenelles et endives en gratin,
j'ai lancé une opération "razzia" dans le réfrigérateur.
Des quenelles, des endives, du comté râpé et…
Tarte d’hiver à la tomate
Tarte d'hiver à la tomate
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque j'ai envie des beaux jours du soleil et de la chaleur, je mets des tomates dans ma cuisine.
Oui mais, ce n'est pas vraiment la saison... alors pourquoi pas
une…
Gâteau invisible potiron-pommes de terre
Gâteau invisible potiron-pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai toujours été étonnée en préparant le Gâteau invisible aux pommes
et voilà que la même magie opère avec ce Gâteau invisible potiron-pommes…
Endives au jambon gratinées
Endives au jambon gratinées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour préparer ces Endives au jambon gratinées, je me suis inspirée
de la recette de Laurent Mariotte, mais de loin, je l'avoue.
J'ai ainsi cuisiné pour nous deux…
Cookies apéritif au Beaufort
Cookies apéritif au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Après les Samossas au Beaufort et les Crackers au Beaufort pour l'apéro,
le Beaufort continue à faire son show avec cette fois des Cookies apéritif au Beaufort.
Je…
Samossas au Beaufort
Samossas au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après
les Crackers au Beaufort pour l'apéro
les…
Crackers au Beaufort pour l’apéro
Crackers au Beaufort pour l'apéro
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes enfants m'ont ramené de vacances un énorme morceau de Beaufort.
Je voulais qu'ils en profitent aussi, j'ai donc préparé plusieurs recettes à partager…
Mini blinis au chèvre
Mini blinis au chèvre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque je vous ai présenté les blinis au basilic et kiri, je vous ai dit
que j'en avais fait tout un plat...
Alors, voici les Mini blinis au chèvre.
Des mini blinis…
Gaufres de pommes de terre au fromage
Gaufres de pommes de terre au fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque mes petits enfants arrivent de l'étranger pour les vacances
ils ne manquent pas de me demander de satisfaire leur gourmandise!
Chacun y va de…
Œufs au plat à la lorraine
Œufs au plat à la lorraine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous restons en Lorraine aujourd'hui encore avec ces Œufs au plat à la lorraine.
Un petit plat vite préparé pour un petit repas vite fait :
Des œufs, quelques…