Fruits secs Archives - Page 2 sur 3 - Croquant Fondant Gourmand

Cuisinons de saison, Défis, Fruits secs, Poire, Raisin

Clafoutis aux poires et aux mendiants

Clafoutis aux poires et aux mendiants Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais préparé quelques jours avant des poires au sirop et il en restait 2 moitiés. Ce jour là pas d'invité à la maison, j'ai donc cherché comment…

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Pudding de Noël au cidre doux

Pudding de Noël au cidre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux, je me suis inspirée d'une recette que j'avais lue un jour, mais où? Je l'ai donc réalisée à ma façon et…

à l'avance, Fromages, yaourts & lait, Fruits secs, Gorgonzola, Mascarpone

Gorgonzola farci

Gorgonzola farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour mon repas de famille, j'ai voulu jouer l'originalité et présenter une terrine de Gorgonzola farci à la place du classique plateau de fromages. Gorgonzola, mascarpone,…

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Gâteau de semoule

Gâteau de semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et bien voilà avec ce Gâteau de semoule c'est ma dernière participation à l'Escapade en cuisine car Gabie nous a annoncé qu'elle y mettait un terme. Je comprends…

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Tourte à la ricotta

Tourte à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore l'Italie? et oui.. je ne m'en lasse pas, tout comme mes Gourmands ne se lassent pas de desserts à la ricotta. Alors voici une Tourte à la ricotta petite cousine…

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Muffins de la Sainte Lucie

Muffins de la Sainte Lucie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, c'est la Sainte Lucie. Je vous ai déjà proposé une recette de brioches pour Sainte Lucie recette traditionnelle de la Suède. Aujourd'hui, avec…

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Tarte ricotta, marsala et raisins

Tarte ricotta, marsala et raisins Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, je vous emmène encore en Italie. Je ne pensais vraiment pas en réalisant ce dessert en fonction de mes réserves, que Monsieur CFG allait autant…

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Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Cake aux fruits secs pour changer un peu du cake anglais que je prépare d'habitude pour le plus grand plaisir de Mr CFG j'ai troqué les fruits confits contre des…

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Monder les fruits secs

Monder les fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Monder les fruits secs : Une opération toute simple à faire et que vous pouvez utiliser pour les amandes mais aussi pour les noisettes et les pistaches. Bien sûr,…

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Pralin aux fruits secs

Pralin aux fruits secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une façon très rapide de préparer du pralin. Je le fais ainsi depuis très longtemps, en m'inspirant de la méthode pour préparer les chouchous. J'ai…