Tatin de chou pommée.
Tatin de chou pommée
J'avais acheté un joli chou, il attendait depuis quelques jours,
je n'avais pas envie de le cuisiner comme d'habitude et aucune recette ne me tentait.
Lorsque j'ai vu cette recette chez Catherine, elle m'a tout de…
Tiramisu aux poires
Tiramisu aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Hier Tèo m'a dit : "Je voudrais tant manger un Tiramisu,
mais je ne peux pas parce qu'il y a du café".
Mais mon Titou, le tiramisu, on le décline comme on veut même…
Crêpes croustillantes à la pistache
Crêpes croustillantes à la pistache
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait des crêpes,
j'ai réalisé très rapidement
ces crêpes croustillantes à la pistache
Pour 4 Gourmands :
Sur ma Paillasse :
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Aumônières italiennes
Aumônières italiennes à la framboise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mes classeurs où elle dormait depuis fort longtemps.
Elle s'appelait "aumônières orientales",
je l'ai rebaptisée en "aumônières…
Glace Plombière
Glace Plombière
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me demandais d'où pouvait venir le nom "glace plombière"
Alors tout d'abord un peu d'histoire :
En 1798, un glacier-confiseur parisien du nom de Tortoni appartenant à…
Boudin blanc, pommes-foie gras
Boudin blanc, pommes-foie gras
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Du Boudin blanc, pommes-foie gras car si
chez nous le boudin blanc est traditionnel en fin d'année,
j'aime bien changer sa présentation.
Il me restait un…
Bavarois de tomates.
Bavarois de Tomates
Un Bavarois de Tomates
pour une une entrée à préparer à l'avance,
car je n'aime pas cuisiner quand la maison est pleine.
Alors même si ce n'est pas trop de saison,
j'ai refais le bavarois que j'avais cuisiné…
Chouchous comme sur les plages
Chouchous
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, j'avais organisé une réunion Tupperware
et l'animatrice nous avait préparé ces petites choses
qui sont une véritable horreur :
Surtout n'en prenez…
Ragoût de courgettes
Ragoût de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Ragoût de courgettes
qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais
Courgettes, tomates, pommes de terre,
tout pour se régaler!
.
Ragoût…
Petits moelleux aux myrtilles *
Petits moelleux aux myrtilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Des Petits moelleux aux myrtilles réalisés il y a plusieurs mois.
Alors que le blog n'existait encore que dans mes rêves,
J'ai trouvé cette recette sur…