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Faux filet dijonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous présente aujourd’hui la deuxième recette préparée avec le faux filet de Gustagora. Encore une préparation rapide et toute simple pour profiter entièrement du bon goût de cette délicieuse viande. Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 tranche épaisse de faux […]
Filet de porc sauce à la bière Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce filet de porc & sa sauce à la bière, accompagné d’un gratin dauphinois nous a régalés! La recette vient du livre qui accompagnait mon four. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1, 700 kg de rôti de […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Bouchées à la tomate cerise Clafoutis Tatin rhubarbe Filet mignon au vinaigre balsamique Gâteau ananas-coco Soupe paysanne moulinée au Cook […]
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… . Cookies chocolat et flocons d’avoine Croque-monsieur montagnard Filet mignon au fromage Moelleux pommes kiwi Riz rouge de Camargue en […]
Biscuits sablés aux figues Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Des petits Biscuits sablés aux figues à grignoter à toute heure du jour. Une pâte sablée enrichie de vanille et de cannelle et dans laquelle on ajoute des morceaux de figues sèches et moelleuses. Le parfum qui se dégage pendant la cuisson est […]
Galettes carottes et Beaufort Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Voici des Galettes carottes et Beaufort qui feront un bon plat du soir en compagnie d’une salade verte. J’avais des carottes dans mon panier, du Beaufort apporté de Savoie par mes enfants, et j’en profite pour répondre au défi de Charlotte. […]
Quiche au saumon fumé Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Quiche au saumon fumé faite rapidement avant que ma cuisine soit en chantier parce que je voulais participer au défi de Christelle. Une pâte feuilletée dans le congélateur, et pour la garniture quelques tranches de saumon fumé restant après un repas familial. […]
Gâteaux moelleux au sirop d’érable et à la cannelle Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Des Gâteaux moelleux au sirop d’érable et à la cannelle très vite préparés pour un petit goûter improvisé. Tout est dit dans le titre, il y a du sirop d’érable venu tout droit du Canada, de la cannelle […]
Clafoutis des vendanges Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Avec ces Clafoutis des vendanges je me suis avancée sur la pointe des pieds dans ma nouvelle cuisine. Il a fallu d’abord chercher les ustensiles dans les cartons et puis maitriser le four provisoire que […]
Tarte au poulet épicé Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Tarte au poulet épicé avec une pâte brisée maison garnie de dés de poulet épicés de curry et paprika, de quelques tomates cerises et nappée d’un flan moelleux et de comté râpé. N’oubliez pas […]