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Saint Jacques au cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette réalisée il y a déjà quelques temps, avec le cidre reçu du partenariat Cidres de France et 750 g.com. Ces Saint Jacques au cidre me semblent parfaites pour un petit repas en tête à tête. Une recette vite faite et délicieuse, […]
Cabillaud en sauce moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Cabillaud en sauce moutarde est une recette faite dans la précipitation pour assurer un repas imprévu pour 8 gourmands. Heureusement il restait quelques provisions dans le congélateur et les placards. . Cabillaud en sauce moutarde Pour 8 Croquants-Gourmands Un plat à four […]
Bûche choco-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La bûche choco-poire est un des desserts posés sur ma table pendant ces fêtes. J’ai pris la recette sur le site « LE CHEF C’est Vous ». Vous pouvez la préparer à l’avance, il suffira de la sortir du congélateur la veille du repas. Pour 12 Croquants-Gourmands […]
Bûche à l’ananas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bûche à l’ananas pour sortir des habitudes mais aussi satisfaire les goûts de chacun et encore, pouvoir préparer mon dessert à l’avance. Alors comme un de mes Gourmands adore l’omelette norvégienne, j’ai trouvé cette version, nouvelle pour nous. N’oubliez pas de cliquer sur […]
Bouchées aux crevettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici les deuxièmes bouchées que je vous avais promises. J’avais un pot de pesto de pistache que je ne savais pas comment utiliser, des queues de crevettes au congélateur et de la mozzarella au réfrigérateur. Il n’y avait plus qu’à… Elles étaient en compagnie […]
Fondants Framboise-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Des Fondants Framboise-coco, encore une recette envoyée par mon amie Nicole. La framboise est toujours présente dans mon congélateur et j’ai toujours un pot de coulis maison dans le réfrigérateur. Je me suis donc lancée dans cette recette en l’arrangeant un peu à ma façon. […]
Muffins Glacés HOMMAGE à MICKY Encore un régal que nous devons à Micky. Voici comment elle nous le présentait : « j’avais fait ce dessert il y a 2 ans, c’est vraiment très bon, et vite fait !! « Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 150 g de yaourt – 2 petits suisses […]
Muffins au citron HOMMAGE à MICKY Encore une douceur que nous devons à Micky et ces Muffins au citron ont remporté un vif succès chez nous. Voilà ce que Micky en a dit : » ils sont vraiment excellents d’une légèreté incroyable. » Pour 12 Muffins au citron – 200 g de farine – […]
Tourte au jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tourte au jambon faite il y a bien des années, Carine y a repensé et me l’a réclamée. Cette fois, n’ayant plus de Madère (préconisé dans la recette), je l’ai remplacé par du Porto. Une tourte très facile et très rapide à préparer. Vous […]
Légumes à la grecque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais décidé cet été de faire une entrée légère et variée où chacun pourrait puiser suivant son goût. Quoi de mieux qu’un assortiment de légumes à la grecque? J’ai regroupé dans le même article les champignons et les oignons car ils sont préparés […]