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Petits mousseux au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Petits mousseux au citron attendaient leur tour depuis bien longtemps. Je les avais repérés chez Lou, qui les tenait d’Amélie. Vous savez à quel point nous aimons le citron, et ces petits gâteaux si tendres, si moelleux et tellement parfumés, nous ont […]
Entremets praliné-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous vous souvenez, je vous l’ai montré en vous présentant l’Entremets fleur de sel de Christophe Felder. Et oui, c’est établi maintenant 2 desserts sinon rien… Cet Entremets praliné-citron m’a un peu persécutée. Là aussi je l’ai préparé sur deux jours et si le premier […]
Sbriciolata au citron de menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai vu passer ce gâteau italien sur de nombreux blogs. J’avais mis la recette de Nadine dans ma liste, et lorsque je l’ai revue chez Françoise, je me suis décidée d’autant plus qu’il me restait quelques citrons de Menton. Alors voici […]
Charlotte au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Talya m’a dit « tu fais ce que tu veux pourvu que ce soit au citron » alors j’ai préparé une Charlotte au citron. Le biscuit à la cuillère est fait maison et les citrons de Menton ont encore fait merveille dans la mousse. Mes biscuits […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas de recette aujourd’hui, mais après avoir savouré les citrons Je vous propose de régaler vos pupilles avec ces magnifiques photos prises par mon frère à la fête des citrons de Menton. Cette année c’était la 86ème fête des citrons de Menton. Une fois de plus, elle […]
Cheesecake meringué au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Angelina m’a demandé un cheesecake pour son gâteau d’anniversaire en me laissant le choix du parfum… Les citrons de Menton m’ont tendu les bras. J’ai donc préparé un Cheesecake meringué au citron en m’inspirant d’un de mes livres qui dormait depuis bien longtemps. […]
Galette aux citrons de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vite, le mois de janvier n’est pas terminé, je peux encore vous proposer de tirer une dernière fois les rois avec ma Galette aux citrons de Menton. Quelle histoire avec cette galette! J’ai commencé par en préparer une début janvier. Et cette […]
Tarte alsacienne au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Tarte alsacienne au citron attendait depuis tellement longtemps dans mes classeurs, qu’il fallait bien qu’elle arrive sur ma table! Citron, noix de coco et fromage blanc, tout était fait pour nous plaire! Je l’ai faite deux fois en modifiant les données et […]
Tarte au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … J’ai la chance d’avoir un frère qui habite Menton. J’ai donc eu quelques jolis et délicieux citrons. Et quoi de meilleur qu’une Tarte au citron de Menton avec ces fruits parfumés? D’après une recette tirée de mes classeurs. . Tarte au citron […]
Poulet en sauce crémeuse au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Je crois vous l’avoir déjà dit, lorsque je reçois et que la tablée est nombreuse ce qui me pose le plus problème, c’est le plat principal. Je cherche toujours à le préparer à l’avance pour être moins débordée et surtout […]