Velouté de carottes au fenouil
Velouté de carottes au fenouil
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En cette saison, j'aime bien commencer le repas du soir par un potage.
Je me suis inspirée de la recette de Nad
pour préparer ce Velouté de carottes au fenouil.
Nad…
Petits gâteaux aux noix
Petits gâteaux aux noix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais un petit goûter rapide et sympa.
Mr CFG venait juste de décoquiller (d'énoiser?) des noix, j'en ai donc profité
pour préparer ces Petits gâteaux aux…
Quiche sans pâte aux brocolis
Quiche sans pâte aux brocolis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a des jours ou ce n'est pas évident de trouver de nouvelles idées,
mais il faut bien alimenter le blog, tout en utilisant les réserves de la maison.
À…
Samossas au Beaufort
Samossas au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru
je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après
les Crackers au Beaufort pour l'apéro
les…
Gâteau renversé saveur chocolat
Gâteau renversé saveur chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je cherchais un gâteau rapide à faire pour régaler mes petits Gourmands.
Lorsque j'ai vu ce Gâteau renversé saveur chocolat chez Noémie
je n'ai pas hésité…
Coulis de tomates au Thermomix ou à la casserole
Coulis de tomates au Thermomix ou à la casserole
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il me fallait un coulis de tomate pour une recette.
Oui mais ce jour là, la plaque de cuisson était déjà bien occupée.
Alors le Thermomix…
Streuselkuchen ou Streusel alsacien
Streuselkuchen ou Streusel alsacien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous revoilà en Alsace avec ce Streuselkuchen ou Streusel alsacien.
C'est une recette que je vous ai déjà présentée sous le nom de Tarte fleurie ou Streuselkuche.
Mais…
Velouté chou-fleur épinards
Velouté chou-fleur épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Pour ce soir un Velouté chou-fleur épinards,
tout simplement car en cherchant dans le congélateur, j'ai trouvé
du chou-fleur et des feuilles d'épinards,…
Crackers au Beaufort pour l’apéro
Crackers au Beaufort pour l'apéro
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes enfants m'ont ramené de vacances un énorme morceau de Beaufort.
Je voulais qu'ils en profitent aussi, j'ai donc préparé plusieurs recettes à partager…
Entremets praliné-vanille
Entremets praliné-vanille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette de Christelle mise de côté et oubliée...
Heureusement j'ai revu cet Entremets praliné-vanille chez Isabelle
là je n'ai pas attendu une minute…