Soufflé-de-Cavaillon-DSC_6406_4245
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Melon en soufflé glacé

Melon en soufflé glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà le deuxième dessert au melon dont je vous ai parlé là. Cette fois, c'est un dessert bien frais à déguster un jour chaud ou simplement après un bon repas. …
Galettes de courgettes croquantes P1120516 R
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Galettes de courgettes croquantes

Galettes de courgettes croquantes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Galettes de courgettes croquantes était dans ma liste "à faire", mais j'ai tellement aimé l'idée d'Isabelle de rajouter des noisettes que…
Semifreddo aux abricots P1120121 R
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Semifreddo aux abricots

Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m'en lasse pas. Aujourd'hui je vous propose un Semifreddo aux abricots. Je me suis inspirée de la recette de…
Figues rôties en chaud-froid P1110925 R
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Figues rôties en chaud-froid

Figues rôties en chaud-froid Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En plus du livre du Chef Michel Guérard, ma belle-sœur et mon frère m'ont apporté un plateau de jolies figues cueillies dans le jardin de mes neveux non loin…
Tarte aux myrtilles et aux amandes P1110859 R
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Tarte aux myrtilles et aux amandes

Tarte aux myrtilles et aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous le savez maintenant, chez nous petits et grands aiment les myrtilles. Aussi dès que je l'ai découverte cette  Tarte aux myrtilles et aux amandes est…
Gâteau chocolat-noisette très léger P1110972 R
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Gâteau chocolat-noisette très léger

Gâteau chocolat-noisette très léger Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si on commençait ce mois d’août avec une gourmandise au chocolat? Il y a déjà plusieurs semaines que j'ai présenté ce Gâteau chocolat-noisette…
Mini gâteaux nantais P1120284 R
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Mini gâteaux nantais

Mini gâteaux nantais Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le nantais, c'est un gâteau que j'ai présenté il y a quelques années et qui nous a tellement régalés! Je l'ai vu il y a quelques temps chez Hélène qui l'avait préparé…
Crème soufflée au citron-Giboulée de cerises - DSC_5347_293
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Crème soufflée au citron

Crème soufflée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Crème soufflée au citron escortée d'une giboulée de cerises est un joli mariage réalisé par le chef Laurent Duchêne. J'ai fait quelques entorses à la…
Moelleux aux abricots P1120024 R
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Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le look de ce Moelleux aux abricots trouvé chez Elanor, m'a tellement plu que tant pis pour la chaleur, j'ai aussitôt allumé le four. Je peux juste vous assurer que j'ai…
Tarte ananas verveine P1110637 R
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Tarte ananas verveine

Tarte ananas verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La verveine citronnelle était trop belle dans ma jardinière, mais le fruit n'est pas de saison, je l'avoue j'ai triché en l'achetant au sirop pour pouvoir réaliser cette…