
Tarte crevettes-aubergine
Tarte crevettes-aubergine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une petite tarte salée vite faite qui accompagnée d'une salade a constitué notre repas d'un soir.
J'ai retrouvé cette recette griffonnée sur un papier dans un de…

Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a bien longtemps que j'ai chipé la recette à Delphine
et c'est vrai qu'elle a fait le tour des blogs, chacun apportant sa petite touche.
Je fais généralement…

Brioche au chocolat
Brioche au chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Brioche au chocolat réalisée pour le goûter des petits
mais je peux vous garantir que les grands l'ont aussi bien appréciée.
Je l'ai faite 2 fois en peu de temps,
…

Brioche spéculo-pralines
Brioche spéculo-pralines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette brioche fourrée à la pâte de spéculoos
et aux pralines a été réalisée pour le goûter des enfants
et a eu du succès, croyez moi.
Pas de source pour…

Tartelettes apéricubes
Tartelettes apéricubes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je n'achète jamais d'apéricubes, ne me demandez pas pourquoi, ce n'est pas dans mes habitudes
(peut-être que l'idée de les déshabiller me fatigue inconsciemment).
Mais…

Tarte forestière au céleri
Tarte forestière au céleri
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Une tarte forestière au céleri? Pourquoi pas??
Il me restait quelques champignons de Paris, 2 tranches de jambon
et un beau pied de céleri dans le frigo.
J'ai…

Pain semoule-anis
Pain sePain semoule-anismoule et anis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un pain très typé qui nous vient du Maghreb.
Si vous n'aimez pas le goût de l'anis, fuyez...
Mais si vous l'aimez, ce Pain semoule-anis est un délice
avec…

Cabillaud à l’Indienne
Cabillaud à l'Indienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma petite fille avait envie de poisson, j'avais des dos de cabillaud dans le congélateur.
J'ai cherché une recette et puis finalement j'ai improvisé
avec ce que j'avais…

Grignote jambon-fromage
Grignote jambon-fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ou comment varier la composition du plateau de l'apéritif.
Ce sont de drôles de petits choux à base de lait concentré (non sucré),
fourrés de dés de jambon…

Ma pâte sablée
Ma pâte sablée
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma pâte sablée, c'est une des premières que j'ai réalisée
en débutant la pâtisserie, mais je suis bien incapable de dire d'où elle vient.
Nous la trouvons délicieuse.
J'espère…