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Ciambella salata *

Ciambella salata Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... Ciambella salata... le nom de la recette m'a tout de suite fait rêver et un petit voyage en Italie,…
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Cervelas pistaché en brioche

Cervelas pistaché en brioche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ...   Un  Cervelas pistaché en brioche présenté il y a bien des années et voilà ce que je disais à cette époque.. Certains souvenirs me reviennent en…
Boulettes ou polpette de poulet P1020804 R (Copy)
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Boulettes ou polpette de poulet *

Boulettes ou polpette de poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine ... J'ai profité de l’absence de Coco pour m'introduire dans sa cuisine. Ces Boulettes ou polpette de poulet m'attendaient et m'ont permis…
Gâteau de pommes de terre à l'italienne P1010672 R (Copy)
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Gâteau de pommes de terre à l’italienne

Gâteau de pommes de terre à l'italienne Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Et nous repartons en Italie avec ce Gâteau de pommes de terre…
Petits roulés à la mortadelle P1010586 R (Copy)
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Petits roulés à la mortadelle

  Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Je vous propose ces Petits roulés à la mortadelle posés sur une chiffonnade de salade pour…
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Fougasse fromage et saucisson

Fougasse fromage et saucisson Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les fougasses ne manquent pourtant pas sur mon blog, mais j'aime bien changer et Élise (qui s'est inspirée de Muriel) m'a tentée une fois de plus avec cette Fougasse…
Brochettes fraîcheur DSCN4580
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Brochettes fraîcheur

Brochettes fraîcheur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai proposé ces petites Brochettes fraîcheur en entrée mais elles auraient tout aussi bien eu leur place sur un plateau pour un apéritif dînatoire. Leur composition…
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Saucisson de Lyon en salade

Saucisson de Lyon en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y avait bien longtemps que je ne m'étais pas arrêtée au rayon lyonnais de la charcuterie et en passant devant, ces jolis cervelas pistachés m'ont fait de…
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Saucisson de Lyon au Porto

Saucisson de Lyon au Porto Et voici la deuxième recette du jour avec le saucisson pistaché et des pommes de terre mais cette fois, le tout est accompagné d'une petite sauce au Porto. La cuisson et la préparation du saucisson et des…
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Rome, les mini bouchées

Rome, les mini bouchées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces mini bouchées, nous aurons fait Le tour de mon plateau d'apéritif. Encore une recette tirée de mes classeurs et dont  j'ai modifié la garniture en rajoutant…