
Muffins pommes et crème de marron
Muffins pommes et crème de marron
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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J'ai préparé ces Muffins pommes et crème de marron
pour le goûter de mes petits enfants pendant les vacances.
Des petits muffins tout…

Cake crumble pomme poire de Yotam Ottolenghi
Cake crumble pomme poire
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Un délicieux Cake crumble pomme poire
et vous n'en serez pas étonnés si je vous dis que la recette est du Chef Yotam Ottolenghi.
Ce gâteau a toutes…

Gâteau pommes & raisins secs *
Gâteau pommes & raisins secs
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Un petit Gâteau pommes & raisins secs très vite fait.
La pâte est à base de fromage blanc et elle est surmontée
de dés de pommes,…

Crozetto pas très savoyard
Crozetto pas très savoyard
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
Un Crozetto pas très savoyard car non seulement mon plat de crozets
ne contient aucune trace de…

Bissara ou velouté de pois cassés
Bissara ou velouté de pois cassés
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
La Bissara ou velouté de pois cassés est un plat qui nous vient d'Afrique du Nord.
C'est…

Curry de chou-fleur du Népal *
Curry de chou-fleur du Népal
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Curry de chou-fleur du Népal ou Misayeko Tarkari
devrait s'appeler en réalité curry de légumes,
puisque en plus du chou-fleur, il contient…

Soupe douce au maïs
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
C'est une Soupe douce au maïs différente du
Velouté maïs présenté il y a quelques années.
Cette fois c'est Vanda…

Velouté d’automne potiron-carottes
Velouté d'automne potiron-carottes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Un Velouté d'automne potiron-carottes car je vous l'ai dit
lorsque les soirées deviennent…

mini pizzas en bouchées
mini pizzas en bouchées
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Chez nous tout le monde apprécie ce moment très convivial
de l'apéro qui précède le repas et particulièrement les enfants qui adorent grignoter.
Aussi, je mets…

Quatre-quarts café-chocolat
Quatre-quarts café-chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque Michelle a présenté son quatre-quarts, j'ai aussitôt pensé à mon petit Lino qui aime les pâtisseries au café.
Bien sûr, j'ai pensé aussi au reste…