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Flammekueche, la tarte flambée alsacienne

Flammekueche, la tarte flambée alsacienne C'était le 1er janvier 2012 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Voici la Flammekueche, la tarte flambée alsacienne une recette qui nous vient de l'Alsace comme son nom l'indique…
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Mousse de foies de volaille

    Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . J'avais dans mes favoris cette Mousse de foies de volaille repérée il y a longtemps chez Catalina. Rien de plus facile à préparer…
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Tartare saumon mangue

Tartare saumon-mangue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. C'était en 2011, désolée pour la qualité des photos... Nous  avons goûté ce Tartare saumon mangue chez ma fille. J'ai eu envie, pour recevoir mes amis, de le mettre…
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Chantilly de saumon

Chantilly de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une chantilly de saumon qui a délicieusement accompagné mes blinis à l'aneth. . Chantilly de saumon   - 100 g de saumon fumé - 100 ml de crème liquide entière -…
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Crémeux au saumon fumé

Crémeux au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en passant chez Marie Pierre qu'une fois de plus j'ai été séduite par cette recette de crémeux au saumon fumé. Elle même la tenait de Choupette et de…
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Betterave mimosa

Betterave mimosa Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Je vous propose aujourd'hui de goûter en entrée la Betterave mimosa découverte chez ma copinaute  Claudine qui la tenait de Brigitte…
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Cake salé au potiron

Cake salé au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une façon de préparer le potiron avec ce cake salé au potiron. Ce cake peut se décliner en plusieurs tailles et vous le servirez en tranches ou en cakes individuels…
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Houmous *

Houmous Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une recette vraiment toute simple et très rapide à réaliser. Le plus long étant de retirer la peau des pois chiches. C'est la deuxième recette de la Trilogie de verrines pour…
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Muffins aux tomates cerises et saumon

Muffins aux tomates cerises et saumon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Ces Muffins aux tomates cerises et saumon accompagnés d'une salade seront parfaits…
Petites Brochettes apéritives - juillet 2009 197 copie (Copy)
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Petites brochettes apéritives *

Petites brochettes apéritives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Pour accompagner le Tartare aux 2 saumons je suis allée voler à Choupette du magnifique blog Péché de Gourmandise, l'idée de ces Petites brochettes apéritives. Melon,…