Brunsli ou Bruns de Bâle
Brunsli ou Bruns de Bâle
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Et tout d'abord une pensée pour Strasbourg
et particulièrement pour mes amies qui y vivent.
Merci à Jack Koch de m'avoir donné la permission de publier son dessin
et…
Tablettes aux épices
Tablettes aux épices
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous voilà lancés dans les petits biscuits de Noël, mais vous avez déjà le choix en cliquant sur le lien.
Une recette toute simple pour commencer cette série 2018
et…
Bûche rose fuchsia
Bûche rose fuchsia
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici la Bûche rose fuchsia, que j'ai posée sur la table le jour de Noël.
Ce jour là toute la famille était réunie, 16 à table...
Il fallait bien sûr plusieurs desserts…
Petits sablés amande ou noisette
Petits sablés amande ou noisette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu envie de tester cette recette de pâte repérée depuis longtemps.
Elle m'a servi à réaliser un dessert, mais j'en ai profité pour préparer
quelques…
Omelette norvégienne aux marrons glacés
Omelette norvégienne aux marrons glacés
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une omelette norvégienne aux marrons glacés sera peut-être sur ma table pour les fêtes
car c'est un dessert que l'on me réclame toujours pour cette…
Panettone
Panettone délicieux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai dit et répété...
j'adore les brioches et autres viennoiseries
et j'ai du mal à résister lorsque je vois une belle brioche.
C'est encore ce qui m'est arrivé…
Omelette norvégienne aux framboises
Omelette norvégienne aux framboises
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme pour la dinde aux marrons, mon petit fils Tèo,
ne pourrait pas imaginer un repas de fin d'année sans ce dessert.
Il y a déjà plusieurs Omelettes…
Elisenlebkuchen au Chocolat – #CataCookingChallenge12
Elisenlebkuchen au Chocolat
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise
sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg.
Ils sont préparés pendant la période de l’Avent et
…
Panforte de Sienne
Panforte de Sienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'ai préparé pour Noël dernier et il nous a régalés.
Depuis, il attend sagement dans mes brouillons,
Il est temps que je vous le présente.
Mais tout d'abord,…
Coquilles Saint-Jacques à la Vénitienne
Coquilles Saint-jacques à la Vénitienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Je vous emmène une fois de plus en Italie
pour déguster ces Coquilles Saint-Jacques à la Vénitienne.
Bien qu’elles se préparent traditionnellement…