Glace à la fraise et au fromage blanc *
Glace à la fraise et au fromage blanc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Cette Glace à la fraise et au fromage blanc est à mi-chemin entre le sorbet
dont elle a la fraîcheur et la crème glacée dont elle a l'onctuosité.
J'ai…
Irrésistible framboise-citron
Irrésistible framboise-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Irrésistible framboise-citron, c'est un nom qui m'a tout de suite interpellée...
Nous avions tellement aimé le Gâteau lyonnais et puis après l'Irrésistible…
Quiche aux aubergines et tomates confites
Quiche aux aubergines et tomates confites
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je l'attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines.
J'en ai profité pour préparer cette Quiche aux aubergines et tomates confites
qui…
Tarte au fenouil et à l’orange
Tarte au fenouil et à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il me restait un fenouil après avoir préparé la Soupe au fenouil corse.
Après un petit tour dans mes recettes, j'ai trouvé dans mes fiches
cette Tarte au…
Étoile noisettes-citron
Étoile noisettes-citron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
L'Étoile noisettes-citron est arrivée sur notre table tout simplement car j’avais
un pot de ricotta entamé et pas du tout envie de le laisser s'abimer.
J'ai donc…
Tarte soleil ricotta-épinard
Tarte soleil ricotta-épinard
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Comme je vous l'ai dit hier, j'avais préparé deux tartes soleil
pour servir à l'apéritif de mon repas familial de dimanche.
Voici la Tarte soleil ricotta-épinard…
Crêpes russes à la ricotta
Crêpes russes à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert.
En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous)
se…
Gâteau fondant à la ricotta
Gâteau fondant à la ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Un Gâteau fondant à la ricotta pour sauver un pot de ricotta prêt à rendre l'âme.
J'avais un citron de Menton (merci Renée), une pomme volontaire,
et…
Pain de viande ou polpettone italien
Pain de viande ou polpettone italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands
mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…
Cake amandes, framboises, ricotta
Cake amandes, framboises, ricotta
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Il y a bien longtemps, j'avais relevé ce Cake amandes, framboises, ricotta chez Éryn
et puis il y a bien longtemps aussi, je l'ai revu chez Élise
et…