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Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Cette fois c’est une Tarte moelleuse aux fruits rouges partagée avec Angelina. J’ai cueilli les fruits rouges (framboises, griottes, myrtilles) dans mon congélateur et j’ai préparé la Pâte sablée Kayser à l’amande pour être certaine du régal! Un crumble à l’amande bien croustillant sur le dessus […]
Tarte au caramel et aux noisettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Je vous propose aujourd’hui la Tarte au caramel et aux noisettes du Chef Christophe Adam adaptée à ma façon. Une pâte sucrée à la noisette et à l’amande garnie d’un crémeux au caramel et nappée d’un glaçage au caramel dans lequel […]
Tarte au citron de Camille Lesecq Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . La Tarte au citron de Camille Lesecq un des gâteaux préparé pour l’anniversaire de Talya. Elle aime le citron, mais je commence à être à court d’idées après toutes les recettes que j’ai déjà proposées. Cette tarte du Chef Camille Lesecq […]
Melktert ou Tarte au lait africaine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Voici la Melktert ou Tarte au lait africaine. Le mois dernier, je devais être un peu (beaucoup) perturbée pour ne pas avoir pensé à regarder quel était le programme du défi « Recettes au tour d’un ingrédient » et lorsque je m’en suis […]
Tarte chocolat-noisette Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Tarte chocolat-noisette bien gourmande. La pâte sablée croustillante est au chocolat et à la noisette. Elle est garnie d’une crème chocolat-noisette que j’ai truffée de dés d’orange confite. Pour terminer, le dessus est imbibé de jus d’orange et garni d’un tourbillon de ganache au […]
Tarte tiramisu au café Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Lorsque j’ai découvert cette Tarte tiramisu au café chez Edda, je n’ai pas cherché si ma cafetière faisait partie des meilleures machines expresso, je me suis juste mise au travail immédiatement… Si comme nous […]
Tarte aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie. Chez nous la myrtille est toujours appréciée, comme vous pouvez le voir en cliquant sur son nom. Cette […]
Carré pommes-caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous souvenez-vous de la Tarte aux crêpes? J’avais mis au congélateur un fond de tarte carré. Voilà qui m’a bien avancée pour préparer ce Carré pommes-caramel. Carré pommes-caramel Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : La pâte à tarte :(1) – 250 g de farine […]
Tarte aux crêpes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Tarte aux crêpes que j’ai voulu en forme de cœur parce qu’il faut bien que j’utilise mon cercle de temps en temps, pour faire un petit clin d’œil à tous ceux qui aiment fêter la Saint Valentin. Dans un écrin de pâte […]
Tarte soufflée mozzarella-mortadelle Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt vue, aussitôt faite… Quelques aménagements plus tard, la tarte de Boop Cook était sur notre table et nous a régalés! Elle est devenue pour moi « Tarte soufflée mozzarella-mortadelle » Vous pourrez la déguster toute chaude et bien gonflée, mais également froide, elle sera un […]