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Crème de champignons et œuf poché * – Recettes autour d’un ingrédient # 101
Crème de champignons et œuf poché
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Une Crème de champignons et œuf poché pour un repas en tête à tête.
Des champignons de Paris, une grosse échalote…

Zapiekanka ou pizza polonaise – Foodista challenge # 100
Zapiekanka ou pizza polonaise
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Isabelle nous a proposé de cuisiner une recette d'un pays de l'Est.
Après quelques recherches j'ai jeté mon dévolu sur la Zapiekanka ou…

Verrines taboulé-champignons *
Verrines taboulé-champignons
Une recette proposée le 6 juillet 2010
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une petite entrée bien sympathique pour un repas sur la terrasse.
De la semoule de couscous, des tomates, du maïs,…

Filets de poulet à l’italienne *
Filets de poulet à l'italienne
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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C'est encore en Italie que je vous emmène avec ces Filets de poulet à l'italienne.
Et c'est…

Champignons de Paris à la crème *
Champignons de Paris à la crème
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Des Champignons de Paris à la crème pour un peu plus de gourmandise dans l'assiette.
Rien de bien compliqué dans la préparation.
Les…

Blanquette de boudin blanc aux champignons *
Blanquette de boudin blanc aux champignons
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Blanquette de boudin blanc aux champignons tout simplement réalisée
et qui pourra sans rougir figurer sur une table de fête.
Des…

Flans de potiron aux Saint Jacques
Flans de potiron aux saint Jacques
J'ai largement interprété ces Flans de potiron aux Saint Jacques à mon goût
en m’inspirant d'une recette de mes classeurs.
Du potiron relevé par un zeste d'orange et du safran.
Des noix de Saint…

Poêlée d’endives poulet et champignons
Poêlée d'endives poulet et champignons
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Poêlée d'endives poulet et champignons
Je l'ai découverte chez Catalina qui la tenait de Françoise.
Des escalopes…

Tarte forestière aux aubergines – Foodista challenge # 90
Tarte forestière aux aubergines
Bonjour à tous
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Tarte forestière aux aubergines pour terminer ces légumes pour la saison.
Une pâte brisée, une "fondue" d'aubergines relevée par…

Côtes de porc au four
Côtes de porc au four
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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J'étais curieuse de voir comment allaient se comporter à la cuisson
ces Côtelettes de porc au…
