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Panna cotta au citron de Menton *

Panna cotta au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton. Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité) avec…
Bourdelots ou douillons aux pommes P1080498 R
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Bourdelots ou douillons aux pommes

Bourdelots ou douillons aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons notre petite balade en Normandie avec ces Bourdelots ou douillons aux pommes, une recette très ancienne. Lorsque c'était la saison, les fermières…
Cuisses de poulet vallée d'Auge P1080349 R (Copy)
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Cuisses de poulet vallée d’Auge *

Cuisses de poulet vallée d'Auge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Aujourd'hui, je vous invite à faire une petite escale en Basse-Normandie et je vous propose de partager ces Cuisses de poulet vallée d'Auge. Une recette…
Beignet de Tréguier P1080165 R
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Beignet de Tréguier – Nos régions ont du goût

  Beignet de Tréguier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais absolument proposer une autre recette bretonne à Marie. Mais des recettes bretonnes j'en ai déjà fait beaucoup et cette fois j'étais en panne d'inspiration. Lorsque…
Poulet aux morilles et au vin d'Arbois P1070583 R
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Poulet aux morilles et au vin d’Arbois

Poulet aux morilles et au vin d'Arbois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en cherchant une recette pour ma belle-sœur que j'ai découvert celle de Virginie et sans hésiter j'ai changé mon menu du lendemain pour préparer…
Galette des rois bretonne P1070787 (Copy)
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Galette des rois bretonne – Nos régions ont du goût

Galette des rois bretonne   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À peine remis des fêtes de fin d'année, nous voilà repartis pour un nouveau régal. Aujourd'hui nous allons fêter les rois. Galette et brioches des rois…
Tiramisu façon bretonne P1070087 R
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Tiramisu façon bretonne

Tiramisu façon bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Jusqu'à ce jour vous avez toujours pensé, j'en suis certaine,  que le tiramisu venait de l'Italie. Moi aussi, je vous l'avoue... Et pourtant aujourd'hui, chez moi, …
Filet mignon laqué au miel de cidre P1070077 R
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Filet mignon laqué au miel de cidre

Filet mignon laqué au miel de cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record et même si l'on veut un peu à l'avance. J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait…
Pudding de Noël au cidre doux P1070256 R
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Pudding de Noël au cidre doux

Pudding de Noël au cidre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux, je me suis inspirée d'une recette que j'avais lue un jour, mais où? Je l'ai donc réalisée à ma façon et…
Entrée gourmande autour du cidre P1070299 R
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Entrée gourmande autour du cidre

Entrée gourmande autour du cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie de préparer une entrée dans l'esprit de l'assiette gourmande du dessert. Bien sûr puisque le cidre est à l'honneur cette semaine, il est présent…