Panna cotta au citron de Menton *
Panna cotta au citron de Menton
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton.
Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité)
avec…
Bourdelots ou douillons aux pommes
Bourdelots ou douillons aux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous continuons notre petite balade en Normandie
avec ces Bourdelots ou douillons aux pommes, une recette très ancienne.
Lorsque c'était la saison, les fermières…
Cuisses de poulet vallée d’Auge *
Cuisses de poulet vallée d'Auge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Aujourd'hui, je vous invite à faire une petite escale en Basse-Normandie
et je vous propose de partager ces Cuisses de poulet vallée d'Auge.
Une recette…
Beignet de Tréguier – Nos régions ont du goût
Beignet de Tréguier
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je voulais absolument proposer une autre recette bretonne à Marie.
Mais des recettes bretonnes j'en ai déjà fait beaucoup
et cette fois j'étais en panne d'inspiration.
Lorsque…
Poulet aux morilles et au vin d’Arbois
Poulet aux morilles et au vin d'Arbois
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
C'est en cherchant une recette pour ma belle-sœur que j'ai découvert celle de Virginie
et sans hésiter j'ai changé mon menu du lendemain
pour préparer…
Galette des rois bretonne – Nos régions ont du goût
Galette des rois bretonne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
À peine remis des fêtes de fin d'année, nous voilà repartis pour un nouveau régal.
Aujourd'hui nous allons fêter les rois.
Galette et brioches des rois…
Tiramisu façon bretonne
Tiramisu façon bretonne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Jusqu'à ce jour vous avez toujours pensé, j'en suis certaine, que le tiramisu venait de l'Italie.
Moi aussi, je vous l'avoue...
Et pourtant aujourd'hui, chez moi, …
Filet mignon laqué au miel de cidre
Filet mignon laqué au miel de cidre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce Filet mignon laqué au miel de cidre se prépare en un temps record
et même si l'on veut un peu à l'avance.
J'ai eu un peu peur car l'odeur qui se dégageait…
Pudding de Noël au cidre doux
Pudding de Noël au cidre doux
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux,
je me suis inspirée d'une recette que j'avais lue un jour, mais où?
Je l'ai donc réalisée à ma façon et…
Entrée gourmande autour du cidre
Entrée gourmande autour du cidre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai eu envie de préparer une entrée dans l'esprit de l'assiette gourmande du dessert.
Bien sûr puisque le cidre est à l'honneur cette semaine, il est présent…