
Velouté de butternut au Beaufort
Velouté de butternut au Beaufort
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli morceau de Beaufort, arrivé directement du pays.
Une courge butternut dans mon panier
Ce Velouté de butternut au Beaufort s'est tout de suite imposé.
il…

Potimarron farci
Potimarron farci
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un joli potimarron bien dodu dans mon panier.
J'avais envie de le préparer entier et farci.
Une petite inspection des réserves et la recette se met en place petit à petit...
Potimarron…

Potiron et ravioles en gratin
Potiron et ravioles en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ma fille m'a apporté une belle tranche de potiron.
Un petit tour dans mes réserves pour trouver une idée...
Des ravioles? Pourquoi pas?
Comme bien souvent,…

Butternut rôtie
Butternut rôtie
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Souvenez-vous, il me restait la moitié de la courge
après avoir réalisé le Pain butternut
j'ai donc eu envie de préparer un plat rapide
et je me suis inspirée de la…

Pain butternut – Passe plats entre amis # 11
Pain butternut
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a des années que je n' ai pas fait de Pain butternut
Aussi lorsque Brigitte a donné le thème de Passe-plats entre amis,
j'ai sauté sur l'occasion de m'y remettre.
Je…

Crème butternut clémentine vanille
Crème butternut clémentine vanille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Crème butternut clémentine vanille car il faisait froid ce jour là et bien gris.
Un temps à savourer un potage tout doux.
Une jolie courge butternut…

Gnocchi de potiron
Gnocchi de potiron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gros quartier de potiron est venu ensoleiller ma cuisine.
J'en ai préparé plusieurs plats
et je me suis lancée pour celui-ci en faisant un mélange de différentes…

Potiron rôti en tranches
Potiron rôti en tranches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un morceau de potiron qui devait finir en tourte.
Mais pas le temps ou peut-être pas l'envie ce jour là.
J'ai repensé à cette recette végétarienne de Yotam…

Flamique à la citrouille
Flamique à la citrouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une flamique à la citrouille?
Bizarre me direz-vous, car la flamique
nous vient des Flandres et elle est ... aux poireaux.
Mais c'est comme ça, la mienne est…

Risotto potiron-sauge – Recettes autour d’un ingrédient #11
Risotto potiron-sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'adore le risotto et pourtant je n'en fait pas souvent.
Généralement, je fais 10 choses à la fois
et rien que l'idée de rester devant la plaque à touiller me fait…