Arancini jambon mozzarella P1190835 R
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Arancini jambon mozzarella

Arancini jambon mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Arancini jambon mozzarella attendent depuis quelques semaines, il est temps que je vous les présente. Du riz cuit avec un bouillon de légumes et enrichi de petits…
Velouté de brocolis et petits pois P1200260 RVelouté de brocolis et petits pois P1200260 R
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Velouté de brocolis et petits pois

Velouté de brocolis et petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Et voilà le rituel s'est installé... chez nous lorsque l'été se sauve, le repas du soir commence par un potage. Après avoir fait le tour des "tiroirs" …
Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze P1170675 R
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Velouté glacé de petits pois d’Hélène Darroze – Recettes autour d’un ingrédient # 51

Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Velouté glacé de petits pois d'Hélène Darroze il y a déjà quelques semaines mais je l'ai réservé pour la ronde organisée…
Galettes de petits pois au parmesan P1170565 R (Copy)
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Galettes de petits pois au parmesan

Galettes de petits pois au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait quelques petits pois, nous n'étions que deux ce jour là, j'en ai profité pour préparer ces Galettes de petits pois au parmesan et j'en…
Clafoutis aux asperges vertes - DSC_6348_14739
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Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis aux asperges vertes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un Clafoutis aux asperges vertes  qui a eu beaucoup de succès et qui se prépare en un rien de temps. Certains de mes Gourmands ne mangeant pas d'asperge j'ai…
Mini clafoutis aux petits pois P1150470 R
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Mini clafoutis aux petits pois

Mini clafoutis aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait des petits pois surgelés et aussi des œufs de saumon que ma belle-fille avait apportés lors de sa dernière visite. En triant mes classeurs, j'ai…
Samossas au Beaufort P1130555 R (Copy)
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Samossas au Beaufort

Samossas au Beaufort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté la Panna cotta de chou-fleur et jambon cru je vous ai parlé de la Trilogie de Beaufort et voici après les Crackers au Beaufort pour l'apéro les…
Tourte aux légumes - mars 2009 064 copie
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Chakchouka tunisienne aux petits pois

Chakchouka tunisienne aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté il y a bien longtemps la Chakchouka Tunisienne que faisait ma maman. Cette fois nous restons en Tunisie mais avec une Chakchouka…
Pâtes Trofie paradiso P1120862 R
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Pâtes Trofie paradiso

Pâtes Trofie paradiso Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m'a ramené de Gênes de jolies petites pâtes Trofie. Ce sont de petites pâtes vrillées qui grâce à leur forme retiennent bien la sauce. J'ai d'abord eu l'idée…
Tourte aux légumes - mars 2009 064 copie
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Tourte aux Légumes

Tourte aux Légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une tourte aux légumes que je mange depuis que je suis petite. J'ai perpétué la tradition familiale et mes enfants en ont mangé, et maintenant mes petits enfants...  Tourte…