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Linguine aux tomates cerises et poulet Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Des linguine aux tomates cerises et poulet une recette express qui heureusement attendait dans mes brouillons et m’a permis de répondre à l’invitation de Josette pour son défi sur le poulet. Des pâtes, du poulet, quelques tomates cerises, du parmesan et […]
tarte renversée déluge de fraises Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Une Tarte renversée déluge de fraises pour satisfaire Mr CFG qui avait envie d’une tarte avec un DÉLUGE de fraises. Je ne me suis pas cassé la tête pour trouver le titre de ma recette mais je n’avais pas envie de préparer […]
Sirop de framboise Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Sirop de framboise entièrement fait maison et 100% naturel, c’est alléchant non? Des framboises, du sucre et de l’eau, c’est tout pour les ingrédients. Yolande et Corinnette l’ont préparé avec des fraises et au Thermomix. Sotis l’a aussi fait avec des fraises mais […]
Pommes briochettes Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Il y a bien longtemps que ces Pommes briochettes sont dans un petit coin de ma tête. Je me suis enfin décidée à les réaliser et je n’ai qu’un regret : Ne pas l’avoir fait plus tôt. Une brioche tendre et moelleuse, fourrée de dés […]
Tarte renversée citron myrtille Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Cette Tarte renversée citron myrtille doit son appellation au moule dans lequel elle cuit. En effet la pâte n’est pas une pâte à tarte mais bien une pâte à gâteau faite à base de yaourt et aromatisée de Rhum et de citron. Sous […]
Curry de poisson blanc au lait de coco Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. … Un Curry de poisson blanc au lait de coco que nous avons bien apprécié. J’ai choisi du cabillaud, mais un autre poisson blanc peux convenir. Tout un mélange d’épices qui se marie parfaitement avec la tomate et le lait […]
Tarte aux brocolis et munster Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Tarte aux brocolis et munster préparée après réception du colis envoyé par mon adorable amie Véro. Une pâte brisée maison garnie de fleurettes de brocolis et d’allumettes de bacon Le tout nappé d’un flan et décoré de lamelles de fromage. Nous […]
Zaeti de Venise Bonjour à tous Bienvenue dans ma cuisine. . Angelina avant de repartir vers sa chambre d’étudiante, m’a demandé de lui faire des Zaeti de Venise. Je ne connaissais pas du tout et après quelques recherches j’ai découvert que ces petits biscuits étaient nés vers le XVIIème siècle à Venise et qu’ils sont […]
Cake aux pralines roses Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . J’ai préparé ce Cake aux pralines roses pendant que j’étais au-milieu des cartons, déménagement oblige… J’ai fait comme j’ai pu en cherchant un peu mes ustensiles mais je ne pouvais pas passer à côté […]
Clafoutis des vendanges Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Avec ces Clafoutis des vendanges je me suis avancée sur la pointe des pieds dans ma nouvelle cuisine. Il a fallu d’abord chercher les ustensiles dans les cartons et puis maitriser le four provisoire que […]