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Cake pistache sans gluten

Cake pistache sans gluten Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai découvert que Éric Kayser, non content de nous régaler avec ses pains nous propose aussi des gourmandises et vous n'avez pas fini d'en entendre parler! …
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Comme un risotto aux poireaux

Risotto aux poireauxU Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un risotto aux poireaux, histoire de nous réchauffer et d'utiliser quelques poireaux qui s'ennuyaient dans mon panier. Je sais, je sais, vous allez me dire... ce n'est…
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Risotto de potimarron aux pistaches

Oui, je sais c'est dimanche mais aujourd'hui Je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c'est l'occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison. Il agrémente un risotto et sera délicieux servi seul ou…
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Magrets de canard aux épices.

Magrets de canard aux épices Le canard adore les accords sucrés-salés. Ces magrets de canard aux épices en sont la preuve. Je me suis inspirée d'une recette tirée de mes classeurs pour satisfaire la gourmandise d'un petit jeune…
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Riz et butternut

Riz et butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet très raisonnable après les excès des fêtes. Il n'est pas très photogénique mais je l'ai voulu sans crème et sans sauce aucune il se présente donc…
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Riz au lait en habit de fête.

Riz au lait en habit de fête Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert réalisé dès la réception du livre envoyé par Solar pour le mois de décembre. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Galette de…
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Bœuf mijoté aux aubergines

Bœuf mijoté aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Voici encore une recette publiée au tout début de mon blog. Je l'ai refaite cet été à la demande de mes Gourmands et je pense que vous êtes nombreux à…
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Riz au lait.

Riz au lait Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Après le gâteau de semoule, je me suis lancée dans le riz au lait. En fait c'est en voyant que Coco l'avait fait au Thermomix, que j'ai eu envie d'essayer moi aussi. Pour…
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Pilaf printanier

Pilaf printanier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un plat fait avec les provisions de la maison pour un pensionnaire surprise (Tèo avait la rougeole donc pas d'école pendant 8 jours) . Il me restait 3 asperges…
Gratin riz-courgettes - DSC_4754_2308
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Gratin riz-courgettes

Gratin riz-courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Gratin riz-courgettes rapide à faire pour un plat bien équilibré. Je ne l'ai pas fait cette fois, mais il m'arrive d'y ajouter des dés de jambon cuit. Gratin…