
Langouste à l’américaine *
Langouste à l'américaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 30 décembre 2013
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Langouste à l'américaine ou à l'armoricaine?
Une question que l'on se pose souvent..
Chef Simon a éclairé…

Compote de mendiants *
Compote de mendiants
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 30 novembre 2010
.
Je fais cette petite Compote de mendiants
tous les ans au moment des fêtes.
À base de fruits secs, elle est savoureuse…

Foie gras mi-cuit *
Foie gras mi-cuit
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
voilà ce que je disais le 31 mars 2015
.
La Terrine de foie gras mi-cuit attend déjà depuis plusieurs mois d'être publiée.
Elle pourra peut-être vous inspirer…

Pommes de terre farcies d’Éric Fréchon * – Foodista challenge # 128
Pommes de terre farcies d'Éric Fréchon
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
J'ai préparé ces Pommes de terre farcies d'Éric Fréchon
pour répondre au…

Entremets vanille spéculoos *
Entremets vanille spéculoos
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 14 octobre 2022
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Je remonte cette recette car lors du dernier bug sur le blog
toutes les photos avaient disparu…

Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *
Filets de maquereau à la tomate façon escabèche
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Avec ces Filets de maquereau à la tomate façon escabèche
j'arrive presque au…

Gâteau Brioché aux pépites de chocolat *
Gâteau Brioché aux pépites de chocolat
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Je cherchais un gâteau à faire rapidement pour le goûter
et je me suis souvenu de cette recette vue chez Delphine, puis chez Yolande…

Velouté de potimarron au parmesan *
Velouté de potimarron au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 7 janvier 2013
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J'ai vu la recette chez Hélène qui la tenait de Cyril Lignac.
J'ai préparé le velouté de potimarron…

Velouté au brocoli au Cook Expert ou non *
Velouté au brocoli au Cook Expert ou non
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Et oui, encore un potage et toujours pour vider le congélateur
cette fois c'est un Velouté au brocoli au Cook Expert ou non.
Rien…

Délice Poire-Choco-coco *
Délice Poire-Choco-coco
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Voilà ce que je disais le 13 novembre 2009
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Je vous ai fait languir, mais c'est pour mieux vous le faire apprécier.
J'ai trouvé ce Délice Poire-Choco-coco chez…
