
Focaccia pugliese *
Focaccia pugliese
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 12 août 2012
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Une focaccia que j'ai servie en petits carrés à l'apéritif.
Je l'ai trouvée chez Edda
et nous nous sommes régalés avec…

Escalopes de veau à l’Émilienne *
Escalopes de veau à l'Émilienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 10 janvier 2012
Des Escalopes de veau à l'Émilienne faites il y a déjà plusieurs semaines
et que j'avais accompagnées d'un…

Gaufres sèches flamandes * – Bal du livre
Gaufres sèches flamandes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Aujourd'hui, je vous emmène en Belgique avec ces Gaufres sèches flamandes.
Le seul ingrédient "spécial" dans la pâte de ces gaufres est la vergeoise…

Gratin de butternut à la moutarde *
Gratin de butternut à la moutarde
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Un Gratin de butternut à la moutarde pour sortir un peu de l'ordinaire.
Une belle courge butternut, de la moutarde, du cheddar pour le…

Tiramisu aux poires *
Tiramisu aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 16 févier 2009
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Hier Tèo m'a dit : "Je voudrais tant manger un Tiramisu,
mais je ne peux pas parce qu'il y a du café".
Mais mon Titou,…

Pudim de leite à l’orange *
Pudim de leite à l'orange
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 10 juillet 2013
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Un petit tour au Brésil avec ce Pudim de leite à l'orange
trouvé sur mon livre du mois des Pralinettes.
C'est…

Neige de pommes ou Apple snow * – Bataille food # 132
Neige de pommes ou Apple snow
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
La Neige de pommes ou Apple snow nous emmène en Angleterre
à l'époque…

Gâteau à la polenta amande et orange * – Recettes autour d’un ingrédient # 114
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Je vous propose aujourd'hui un Gâteau à la polenta amande et orange.
J'ai trouvé cette recette anglaise…

Caldérade de cabillaud *
Caldérade de cabillaud
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une recette du 17 septembre 2008
La caldérade de cabillaud nous vient du Portugal.
J'ai pris la recette sur un vieux magazine de cuisine (1000 menus, je crois...).
…

Tajine de poissons au curry *
Tajine de poissons au curry
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une recette du 16 juillet 2013
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Les jours commencent à se rafraichir mais chez nous à l'abri du Mistral
il fait encore très beau, alors je profite encore…