Caldérade de cabillaud *
Caldérade de cabillaud
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Une recette du 17 septembre 2008
La caldérade de cabillaud nous vient du Portugal.
J'ai pris la recette sur un vieux magazine de cuisine (1000 menus, je crois...).
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Tatin aux légumes d’été * – Foodista challenge # 113
Tatin aux légumes d'été
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Une Tatin aux légumes d'été parce que même si les soirées sont un peu fraiches
les journées…
Filets de poulet à la crème de poivron * – Foodista challenge # 111
Filets de poulet à la crème de poivron
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
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Des Filets de poulet à la crème de poivron très vite préparés.
Du poulet,…
Tielle de calamars à la sétoise
Tielle de calamars à la sétoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Je n'en avais plus fait depuis des années.
Et puis, j'y ai repensé..
D'habitude je faisais des tielles individuelles, cette fois, il faisait tellement…
Ratatouille au four *
Ratatouille au four
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Ratatouille au four car ce jour là je n'avais pas envie de rester devant la plaque.
Aubergines, courgettes, tomates, poivrons vont se débrouiller…
Terrine de légumes d’été
Terrine de légumes d'été
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine.
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Une Terrine de légumes d'été facile à préparer.
Courgettes, carottes, poivrons sont accompagnés de quelques anchois,
de…
Tarte provençale aux deux fromages – Bataille Food # 93
Tarte provençale aux deux fromages
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Voici aujourd'hui une Tarte provençale aux deux fromages
pour illustrer la Provence…
Gratin de légumes d’été à la mozzarella
Gratin de légumes d'été à la mozzarella
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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Un Gratin de légumes d'été à la mozzarella fait au retour du marché.
Courgette,…
La mandorlata ou confit de poivrons italien – Bataille Food # 90
La mandorlata ou confit de poivrons italien
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
et surtout… Prenez soin de vous… et des autres!
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J'avais acheté deux poivrons qui attendaient dans le réfrigérateur.
Je…
Tian provençal aux six légumes
Tian provençal aux six légumes
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
et surtout... Prenez soin de vous... et des autres!
Voici une autre forme de tian, cette fois c'est un Tian provençal aux six légumes
que…