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Tartare saumon mangue

Tartare saumon-mangue Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. C'était en 2011, désolée pour la qualité des photos... Nous  avons goûté ce Tartare saumon mangue chez ma fille. J'ai eu envie, pour recevoir mes amis, de le mettre…
Dos de cabillaud croustillant et riz rouge de Camargue P1070518.psd R (Copy)
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Dos de cabillaud croustillant et riz rouge de Camargue

Dos de cabillaud croustillant et riz rouge de Camargue Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Un Dos de cabillaud croustillant et riz rouge de Camargue préparé très rapidement. Du cabillaud,…
One pot pasta saumon épinards P1070076.psd R (Copy)
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One pot pasta saumon épinards

One pot pasta saumon épinards Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un One pot pasta saumon épinards pour aller vite... Des pâtes, quelques morceaux de saumon frais, quelques épinards et des tomates cerises. En…
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Chantilly de saumon

Chantilly de saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une chantilly de saumon qui a délicieusement accompagné mes blinis à l'aneth. . Chantilly de saumon   - 100 g de saumon fumé - 100 ml de crème liquide entière -…
Crémeux au saumon fumé - DSC_8627_6424 (Copy)
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Crémeux au saumon fumé

Crémeux au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est en passant chez Marie Pierre qu'une fois de plus j'ai été séduite par cette recette de crémeux au saumon fumé. Elle même la tenait de Choupette et de…
Saumon grillé au vin rouge P1060827 (Copy).psd R
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Saumon grillé au vin rouge

Saumon grillé au vin rouge Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine Le saumon est toujours bienvenu chez nous. Pour changer un peu, j'ai décidé de faire du Saumon grillé au vin rouge Le poisson cuit sur la peau à l'unilatérale…
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Moules Marinées au jus d’orange

Moules Marinées au jus d'orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un deuxième petit plat de fruits de mer pour un apéritif qui sortait de nos habitudes tant pis pour ceux qui n'apprécient pas, ils avaient le choix de ne…
Huîtres pochées en gelée - mars 2009 093 copie (Copy)
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Huîtres en gelée pour l’apéritif

Huîtres en gelée pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques huîtres en gelée  sur la table de l'apéritif. Pour cette journée de fête, j'avais préparé juste quelques fruits de mer, car il n'y a…
Gratin d'endives au saumon P1060724.psd R (Copy)
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Gratin d’endives au saumon

Gratin d'endives au saumon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Un Gratin d'endives au saumon pour changer un peu. Des endives que j'ai fait braiser, des tranches fines de saumon fumé. (les…
Quiche au chou-fleur et au saumon P1060435.psd R (Copy)
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Quiche au chou-fleur et au saumon

Quiche au chou-fleur et au saumon Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine. . Une Quiche au chou-fleur et au saumon pour un repas du soir sans complication. Chou-fleur et saumon frais se glissent…