Si vous n’êtes pas satisfait(e) des résultats ci-dessous, vous pouvez lancer une autre recherche
Flan de courgettes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques courgettes dans mon panier. Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves voilà le résultat. Désolée pour les photos prises le soir. . Flan de courgettes à ma façon Pour […]
Timbale aux lentilles Je sais déjà que certains vont bouder cette Timbale aux lentilles. Tant pis pour eux, ils perdront l’occasion de se régaler et ne bénéficieront pas de tous les bienfaits de cette petite plante cultivée depuis l’antiquité et très appréciée pour ses graines très riches en élément nutritifs et particulièrement en protéines, très […]
Crumble de petits légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme le temps passe vite!! C’est déjà le jour de Culino Versions . Go!! Après avoir parcouru et posé mes cartons dans plusieurs régions de France, après avoir parcouru quelques pays avec mon fils qui se plaît à rester à l’étranger, c’est quand […]
Coulis de langoustines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un délicieux coulis qui accompagnera à merveille un poisson, des coquilles Saint Jacques et même des filets de poulet… Sur ma table ce coulis de langoustines a escorté une mousse de coquilles Saint Jacques Cette recette est copiée dans mon cahier depuis tant d’années […]
Salade tunisienne Méchouia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Cette Salade tunisienne Méchouia nous vient de Tunisie et signifie « salade grillée » En effet tous les légumes qui la composent oignons, poivrons, tomates sont grillés avant d’être assaisonnés d’une bonne huile d’olive. Une salade que faisait ma Maman en été. J’ai essayé de […]
Gnocchi sauce aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue à puiser dans le gros sac de noix qui viennent du jardin de mon neveu en Auvergne. Pour ce plat de Gnocchi sauce aux noix, nul besoin de se lever à l’aube. La sauce est prête avant que les pâtes aient fini […]
Haricots verts aux pignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une salade réalisée sans rester trop longtemps dans la cuisine. Encore plus rapide pour moi car j’ai utilisé les haricots verts que j’avais fait cuire la veille. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 550 g de haricots verts cuits « al dente » […]
Bohémienne de légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques merguez n’avaient pas trouvé « preneur » la veille. Je n’allais tout de même pas les jeter. J’en ai fait un petit plat avec les légumes de mon panier et allez savoir pourquoi, le titre de « bohémienne » s’est imposé. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse […]
Velouté courgettes-chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait chaud ce jour là, j’en ai profité pour tester ce velouté trouvé dans mon livre du Club Praline. Je l’ai présenté en entrée pour le soir mais aussi en petites verrines pour un apéritif dînatoire . Velouté courgettes-chèvre Pour 6 Croquants-Gourmands ou 10 […]
Penne à la mode russe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un plat improvisé en dernière minute avec les ressources de la maison. Pour préparer ces Penne à la mode russe aromatisées à la vodka, j’ai mis, un peu de ceci, une pointe de cela au gré des découvertes dans mes provisions… […]