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Muffins fromage et bacon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour agrémenter un petit pique-nique, j’ai préparé des Muffins fromage et bacon. Rien de bien compliqué, une pâte à muffin, des allumettes de bacon et du comté râpé. J’aurais voulu que vous soyez là, lorsque je les ai sortis du four… L’odeur qui […]
Terrine courgettes-poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine courgettes-poulet, car les terrines c’est super, on les fait à l’avance et on les fait réchauffer ou on les sert froides ou tièdes suivant le cas. Cette recette de courgettes dormait depuis longtemps dans mes classeurs. Il était temps de te réveiller ma belle […]
Muffins façon pizza Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai découvert ces Muffins façon pizza chez Co qui les tenait d’Amandine. Je n’ai pas résisté a les préparer pour l’apéritif du prochain repas familial. Il est resté un peu de pâte et en plus des mini muffins que j’ai mis au congélateur pour […]
Bruschetta à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est vers l’Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate. En fait, j’en ai fait un plat complet en mettant dans l’assiette deux bruschette accompagnées d’une mini mozzarella au lait de bufflonne et d’un mesclun garni de jambon cru. J’avais auparavant […]
Gratin de ravioles de Romans et épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … La semaine dernière, malgré le beau ciel bleu, le Mistral soufflait fort et non, ce n’est pas encore le moment de déjeuner sur la terrasse et un plat chaud est encore apprécié. Et puis, c’était une opération vide-congélateur.. J’ai […]
Quenelles d’épinards à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine … Il y a bien longtemps j’avais repéré cette recette chez Sandrine qui l’a tenait d’Agnès. je l’ai revue plus tard chez Manue, et puis les mois sont passés… Là, il devenait urgent d’utiliser un pot de ricotta et j’avais des épinards […]
Petits fours pour l’apéro Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai trouvé cette recette chez mon amie Karine qui l’avait prise chez Monica et bien sûr j’ai tout de suite eu envie de goûter à ces Petits fours pour l’apéro Une recette qui fera plaisir à ma belle-sœur Renée qui, si elle ne […]
Mousse Chèvre-noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aime bien servir avant le repas un assortiment de petites gourmandises à grignoter avec l’apéro pour certains ou un jus de fruits pour d’autres. Mais je n’aime pas présenter toujours le même plateau et comme j’ai souvent du monde à ma table, je suis toujours […]
Quiche de printemps épinards-chipolatas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent et les épinards, ce n’est pas vraiment son régal. Par chance, la veille, Julia avait proposé une quiche aux chipolatas. Je ferai donc une Quiche de printemps épinards-chipolatas. […]
Petits gratins de mini penne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les recettes de pâtes se bousculent sur mon blog, mais j’aime tellement ça… J’ai préparé ces Petits gratins de mini penne, un jour où j’étais bien occupée. Rien de plus rapide, et de plus simple, quelques pâtes, du jambon, du fromage et […]