Sachertorte
Sachertorte
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
À la fin de l'année scolaire, Tèo m'a demandé de lui faire un gâteau à partager
avec son professeur d'Allemand et les élèves de sa classe.
Il avait envie d'une Sachertorte,…
Escalopes de veau au parmesan
Escalopes de veau au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine.
Escalopes au parmesan... C'était le plat de viande choisi par monsieur CFG
pour ce repas qu'il voulait italien.
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Escalopes de veau au parmesan
Pour 4 Croquants-Gourmands
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Caviar d’aubergines
Caviar d'aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit repas avec un petit air d'Italie pour nous réunir en famille.
Pour l'entrée quelques verrines,
Tomates en habit doré
Nage de melon épicée
et ce caviar…
Aubergines à l’indienne *
Aubergines à l'indienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Toujours à la recherche de variété pour présenter mes légumes,
j'ai trouvé dans mes classeurs cette recette
qui dormait depuis bien des années.
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Aubergines…
Pain brésilien (2)
Pain brésilien (2)
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez de mon pain brésilien ?
Je vous avais parlé d'une autre version et bien voici le Pain brésilien (2)
En fait, la fécule de pommes de terre est remplacée…
Pain brésilien
Pain brésilien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Pain brésilien réalisé il y a déjà quelques mois
après l'avoir vu chez Paprikas.
Je l'ai fait 2 fois en variant la forme du pain,
et encore une troisième fois…
Galettes à la grecque
Galettes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit voyage au soleil pour une Chandeleur dépaysante.
Ces petites galettes sont très parfumées et croquantes
avec les éclats de pistache.
Une petite sauce…
Salade d’aubergine à la grecque
Salade d'aubergine à la grecque
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
La Salade d'aubergine à la grecque est le dernier élément qui composait
mon entrée de légumes à la grecque.
Contrairement aux plats précédents
champignons…
Courgettes à la grecque
Courgettes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La composition de ces salades peut varier à l'infini, en changeant le légume,
en changeant l'assaisonnement vous pouvez voir aussi
les champignons et oignons à la…
Légumes à la grecque
Légumes à la grecque
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'avais décidé cet été de faire une entrée légère et variée
où chacun pourrait puiser suivant son goût.
Quoi de mieux qu'un assortiment de légumes à la grecque?
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