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Ultra moelleux chocolat-noisette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Ultra moelleux chocolat-noisette, un gâteau pour faire plaisir à Mischa. Je l’ai vu sur le site Demarle mais aussi chez Sonia et Manue. Je n’avais pas beaucoup de temps, et avec ce gâteau très rapidement préparé […]
Gâteau de haricots verts au mascarpone Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un, deux ou trois… Ce Gâteau de haricots verts au mascarpone Pourra se servir en entrée ou comme nous en plat pour le soir accompagné d’une salade. Des haricots verts et des cerneaux […]
Kurabiye-Gâteaux secs turcs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Avec ces Kurabiye-Gâteaux secs turcs, je vous invite en Turquie Quoi de mieux pour oublier cette triste période que nous traversons depuis des semaines que de s’évader au Proche-Orient, pays des Mille et une nuits. […]
Coquillettes en bolognaise végétarienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Coquillettes en bolognaise végétarienne, je vous dévoile ma première recette végétarienne. Des pâtes, de la tomate et des lentilles pour remplacer la viande. Si je n’étais pas persuadée du résultat, j’ai été agréablement surprise. N’oubliez pas de cliquer sur les mots […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j’ai servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet. Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques épices m’ont permis de mitonner un curry que nous avons beaucoup […]
Tarte des demoiselles d’Hazebrouck Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous présente aujourd’hui la Tarte des demoiselles d’Hazebrouck trouvée chez Capucine. Capucine nous dit que sa maman avait fait cette tarte, mais je n’ai pas trouvé l’historique de la recette. Dommage, mais ce que je peux vous dire c’est que ces pommes […]
Velouté de chou-fleur au curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Velouté de chou-fleur au curry très doux dont le goût est relevé par le parmesan. Je l’ai préparé au Thermomix ce qui m’a permis de le faire très rapidement et très facilement. Bien sûr le velouté pourra aussi se faire à […]
L’Ajvar caviar rouge des Balkans Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons à voyager avec L’Ajvar caviar rouge des Balkans. Pas de surprise c’est donc dans les Balkans que je vous emmène aujourd’hui. Peu d’ingrédients avec cette recette qui ne contient que des poivrons, des aubergines et de l’ail. J’ai préparé quelques […]
Curry de volaille tomate et pomme Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée pendant les vacances de Pâques pour Tania qui « débordait d’envies » 🙂 Elle voulait un curry de poulet, j’ai glané des idées ici et là et j’ai proposé à mes Gourmands un Curry de poulet tomate et pomme. […]