Soupe au fenouil corse
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Toujours à la recherche de recettes pour le défi de Marie,
j'ai découvert cette Soupe au fenouil corse.
Pourquoi pas? Un plat chaud est encore bien apprécié en…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2018/04/soupe-au-fenouil-corse-p1090977-r-copy.jpg?fit=1024%2C683&ssl=16831024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2018-04-16 00:03:342024-10-04 14:40:50Soupe au fenouil corse *
Rôti de porc Orloff
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff...
Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle par le cuisinier…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2019/02/roti-de-porc-facon-orloff-p1080982-r.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=115362048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2018-03-08 00:02:022019-01-21 07:12:06Rôti de porc façon Orloff
Gaufres aux flocons de pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Hier matin j'ai sorti le gaufrier qui dormait depuis quelques temps et j'ai bravé le froid et la tempête...
Non, faut pas exagérer, vous pourrez voir…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2018/02/gaufres-aux-flocons-de-pommes-de-terre-p1090145-r.jpg?fit=2048%2C1536&ssl=115362048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2018-02-27 00:05:102020-04-06 07:11:07Gaufres aux flocons de pommes de terre
Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit tour au Maghreb avec cette recette de Libye.
Des pommes de terre disposées en feuilleté et fourrées
de viande hachée relevée…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2018/02/feuillete-de-pommes-de-terre-mubattan-kusha-p1080541-r.jpg?fit=2048%2C1473&ssl=114732048Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2018-02-17 00:02:092019-06-13 12:06:55Feuilleté de pommes de terre-Mubattan Kusha
Crème de carotte au Thermomix
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Plus que quelques carottes dans le réfrigérateur
et une envie de potage mais aussi de vite sortir de la cuisine aujourd'hui.
Je décide donc de demander…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2018/01/creme-de-carotte-au-thermomix-p1080209-r-copy.jpg?fit=1001%2C650&ssl=16501001Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2018-01-23 00:04:412024-12-11 15:11:04Crème de carotte au Thermomix *
Côtes de porc fondantes à l'ail rose
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Côtes de porc fondantes à l'ail rose, où comment donner un air de fête à un plat tout simple
accompagné de pommes de terre et parfumé…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/11/cotes-de-porc-fondantes-a-lail-rose-p1050220-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2017-11-13 00:01:302023-02-22 17:26:23Côtes de porc fondantes à l’ail rose
Légumes d'automne rôtis
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pour préparer ces Légumes d'automne rôtis, je me suis souvenue de
la Fricassée inter-régions, publiée il y a bien des années.
Cette fois, sur ma plaque il y avait…
Croustade façon picarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit tour dans les Hauts de France avec
cette Croustade façon picarde qui est constituée
d'une croûte fine en pâte brisée, dans laquelle
des écailles…
Boudin noir aux deux pommes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette toute simple et pourtant ce Boudin noir aux deux pommes nous a régalés.
On plonge la fourchette jusqu'au fond de la cassolette et...
pomme de terre fondante,…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/10/boudin-noir-aux-deux-pommes-p1060033-r-copy.jpg?fit=1012%2C709&ssl=17091012Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2017-10-26 00:02:582023-06-12 17:50:23Boudin noir aux deux pommes
Tian express selon Audrey
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Pendant les vacances, Audrey nous a préparé son "tian express".
La tribu s'est tellement régalée,
que j'ai refait ce plat 3 fois sur la demande générale.
Aubergines,…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2017/08/tian-express-selon-audrey-p1040690-copy.jpg?fit=1024%2C768&ssl=17681024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2017-08-17 00:01:202024-08-25 16:53:09Tian express selon Audrey *
