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Gâteau de haricots verts au mascarpone Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un, deux ou trois… Ce Gâteau de haricots verts au mascarpone Pourra se servir en entrée ou comme nous en plat pour le soir accompagné d’une salade. Des haricots verts et des cerneaux […]
Mini-quiches sans pâte Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Sur mon plateau pour l’apéro, j’ai glissé ces Mini-quiches sans pâte. Une recette Tupperware que j’ai trouvée chez mon amie Michelle. C’est fait en un clin d’œil et pourtant, quel succès à l’apéritif! Je les ai […]
Financiers aux abricots rôtis Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine … Il est 18 heures!!! C’est l’heure de la Bataille Food Voici des Financiers aux abricots rôtis que j’ai trouvés chez Emma. J’adore les abricots, j’avais des blancs d’œuf au congélateur des amandes dans le placard… il n’y avait plus qu’à… J’ai réduit la […]
Salade de poulet au citron et feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine . Voilà une Salade de poulet au citron et feta qui chez nous a fait office de plat complet. Sur une salade de mesclun, des languettes de poulet citronnées et bien dorées se plaisent en compagnie de tomates cerises, de […]
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que cette recette de Mirlitons à la tapenade attend dans ma liste. Je me suis enfin décidée avec un seul regret, celui de ne pas les avoir préparé avant pour l’apéritif.. De la pâte feuilletée, de la tapenade maison, du […]
Coquillettes en bolognaise végétarienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Coquillettes en bolognaise végétarienne, je vous dévoile ma première recette végétarienne. Des pâtes, de la tomate et des lentilles pour remplacer la viande. Si je n’étais pas persuadée du résultat, j’ai été agréablement surprise. N’oubliez pas de cliquer sur les mots […]
Crozets du Beaufortain Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m’a ramené de ses vacances un énorme morceau de Beaufort. Elle est allé le chercher à la coopérative ce qui a réveillé quelques vieux souvenirs puisque c’est dans ce village savoyard que nous habitions lorsqu’elle est née. J’ai décidé de ranimer encore […]
Couronne feuilletée à l’Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est la troisième recette que je fais avec ce délicieux « caviar » pour terminer le pot d’Ajvar et pour faire plaisir à Angelina qui voulait y goûter. Après la Bruschetta à l’Ajvar et la Tarte Ajvar, tomates et chèvre j’ai préparé très rapidement cette Couronne […]
L’Ajvar caviar rouge des Balkans Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons à voyager avec L’Ajvar caviar rouge des Balkans. Pas de surprise c’est donc dans les Balkans que je vous emmène aujourd’hui. Peu d’ingrédients avec cette recette qui ne contient que des poivrons, des aubergines et de l’ail. J’ai préparé quelques […]
Compotée d’aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai eu un peu de mal à trouver une nouvelle recette, il y a déjà beaucoup d’aubergines sur le blog. Mais cette Compotée d’aubergines et filets de rougets m’a tentée, et malgré mes craintes, mes ados ont apprécié! . Compotée d’aubergines […]