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Tarte au Saint-Nectaire

Tarte au Saint-Nectaire Dès réception de mon colis gourmand je me suis mise à l'ouvrage. Quelques petits légumes du producteur n'attendaient que ça. Quel honneur d'être dans le même plat que ces produits d'exception!!! (enfin…
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Saint Honoré insolite

Saint Honoré insolite Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et oui, aujourd'hui c'est la fête pour Croquant - Fondant... Gourmand Nous allons souffler ensemble ses six bougies. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : 1…
Tarte aux pralines IMG_5801_34422
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Tarte aux pralines

Tarte aux pralines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une Tarte aux pralines roses toute fondante et tellement parfumée! J'ai pu faire la recette trouvée sur le livre des Pralinettes grâce à Nany, ma sœur, qui m'a offert…
Ficelles au Beaufort - DSC_3223_11417
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Ficelles au Beaufort

Ficelles au Beaufort  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques années au cours de vacances en Savoie, nous avons dégusté un délicieux pain au Beaufort. J'ai voulu essayer de le reproduire. Après un premier essai…
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Saint Honoré aux fraises

Saint Honoré aux fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma semaine spéciale fête des boulangers se termine Aujourd'hui, jour de la Saint Honoré. Mais qui était Honoré? Honoré vivait au VIème siècle, lorsque…
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Flamusse aux pommes

Flamusse aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai encore quelques pommes Golden achetées chez le producteur en revenant de Savoie. Alors vous aurez encore droit à quelques desserts avant de passer définitivement…
Agneau Pascal - DSC_3771_1251
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Lamala ou Agneau pascal

Lamala ou Agneau pascal Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque Pâques arrive, mes petits enfants me réclament toujours l'agneau. Ce n'était pas une tradition dans notre famille j'ai donc recherché sur le net et mon choix…
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Nougat de Tours de Michèle

Nougat de Tours Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le "Nougat de Tours de Michèle" parce que je dois l'avouer j'ai un peu fait comme j'en avais envie... J'espère que mes amis Tourangeaux ne m'en voudront pas! À vrai dire,…
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Galapian d'Apt

Galapian d'Apt Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le Galapian d'Apt... une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994 à la suite d'un concours lancé par la Confrérie du Fruit Confit d'Apt. …