Visitandine de Christophe Felder
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Si vous avez quelques blancs d'œufs à écouler, je vous invite à préparer
la Visitandine de Christophe…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2025/04/visitandine-de-christophe-felder-p1130506.jpg-r-copy.jpg?fit=890%2C768&ssl=1768890Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-04-29 00:01:142025-04-27 07:32:35Visitandine de Christophe Felder *
Cassate sicilienne à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 5 avril 2009
.
La cassate sicilienne est composée d'un Pain de Gênes,
fourré d'une crème à la ricotta, aux fruits confits…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2014/06/cassate-sicilienne-a-ma-facon-img_5667_34061-copy.jpg?fit=986%2C768&ssl=1768986Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-04-18 00:05:002025-04-13 11:48:16Cassate sicilienne à ma façon *
Lapin Angelino
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de lapin, il est vrai que Mr CFG n'y tient pas trop.
Mais lorsque j'ai vu "Lapin Angelino", j'ai pensé à ma petite-fille…
Bouchons au roquefort
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
J'ai préparé ces Bouchons au roquefort il y a bien longtemps
et la recette était restée en attente dans…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2025/04/bouchons-au-roquefort-p1130246.jpg-r-copy.jpg?fit=1024%2C626&ssl=16261024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-04-14 04:01:252025-04-15 17:00:05Bouchons au roquefort *
Entremets chocolat au lait et noisettes
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un Entremets chocolat au lait et noisettes préparé pour fêter un anniversaire.
Le…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2025/04/entremets-chocolat-au-lait-et-noisettes-p1130294.jpg-r-copy.jpg?fit=1024%2C753&ssl=17531024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-04-11 00:01:582025-04-07 17:13:47Entremets chocolat au lait et noisettes *
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Un Gâteau au yaourt et amande tout simple et très vite fait.
Des gâteaux au yaourt, il y en a déjà tellement,
mais celui-ci a un goût très fin rehaussé par…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2025/04/gateau-au-yaourt-et-amande-p1130326.jpg-r-copy.jpg?fit=976%2C768&ssl=1768976Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-04-09 00:01:092025-04-16 16:12:11Gâteau au yaourt et amande *
Galapian d'Apt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 16 janvier 2014
.
Le Galapian d'Apt est une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994
à la suite d'un concours lancé…
Biscottis noisettes orange raisins secs et Marsala
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Des Biscottis noisettes orange raisins secs et Marsala…
Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Des Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards
du Chef Yotam Ottolengui et oui, encore lui, je vous…
https://i0.wp.com/croquantfondantgourmand.com/wp-content/uploads/2025/03/pommes-de-terre-en-robe-des-champs-roquefort-et-epinards-p1130133.jpg-r-copy.jpg?fit=1024%2C735&ssl=17351024Michèle/wp-content/uploads/2017/08/croquant-fondant-gourmand.pngMichèle2025-03-31 08:00:222025-04-02 07:44:25Pommes de terre en robe des champs roquefort et épinards * – Bal du livre
Gâteau panettone
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Ce Gâteau panettone rappelle la brioche présente pendant les fêtes de Noël
avec son mélange de fruits confits et raisins secs
et les amandes lui apportent…
