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Tablettes aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous voilà lancés dans les petits biscuits de Noël, mais vous avez déjà le choix en cliquant sur le lien. Une recette toute simple pour commencer cette série 2018 et arriver à Noël avec des boîtes pleines de douceurs! Un petit cadeau gourmand, que […]
* Fruits confits * Tourons de Gap Fruits mélangés Biscuit caramel aux épices Confiture St Éloi Papillotes fruits rouges-cassis Fruits rouges mélangés * Bûche aux fruits rouges pour l’été Fruits secs mélangés * Monder les fruits secs Carrés italiens aux fruits Coulant chocolats-fruits secs Abricot * […]
KIWI Mangue : * Entremets mangue-framboise Marron-chataigne Galette aux marrons Moelleux marrons-choc Mousses glacées aux marrons Norvégienne aux marrons glacés Omelette norvégienne aux marrons glacés Pâte à tartiner choco-marron Petits Mont-Blanc Pommes-marron-caramel Velouté châtaigne-fenouil Melon * Fraîcheur au melon Melon en soufflé […]
Je profite d’un petit moment d’accalmie pour vous présenter quelques unes des préparation faites cette semaine. Les recettes sont déjà sur le blog, il vous suffit de cliquer sur le titre pour les retrouver. Avec l’apéro Carrés au chorizo – Knacks en brioche – Petits carrés façon flammekueche Croissants au jambon – Pruneaux au […]
Pudding de Noël au cidre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ce Pudding de Noël au cidre doux, je me suis inspirée d’une recette que j’avais lue un jour, mais où? Je l’ai donc réalisée à ma façon et avec les produits de mes réserves et avec le cidre Kerné. […]
Petites Tatins de foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ces Petites tatins de foie gras trouvées chez Bernard. vous présenterez une délicieuse entrée avec le gros avantage de pouvoir la préparer entièrement à l’avance Elles feront sensation sur votre table de fête tout comme les Tatins de foie gras que […]
Tarte aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est avec grand plaisir que je vois le retour de cette jolie baie bleue que nous allions cueillir avec les enfants lorsque nous habitions la Savoie. Chez nous la myrtille est toujours appréciée, comme vous pouvez le voir en cliquant sur son nom. Cette […]
Confiture de décembre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous sommes revenus de Savoie, début décembre, nous nous sommes arrêtés comme toujours chez le producteur et nous avons ramené un énorme potiron et une grosse caisse de pommes. Avant de prendre l’avion pour partir rejoindre nos enfants à l’étranger j’ai eu peur […]
Elisenlebkuchen au Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg. Ils sont préparés pendant la période de l’Avent et sont considérés par les spécialistes comme les meilleurs de tous. Le nom Elisenlebkuchen est difficile à dire mais je vous […]
Tarte poires-marrons Recettes autour d’un ingrédient # 23 Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’avais repéré cette recette de Tarte poires-marrons chez Anne, il y a bien longtemps. et puis… de l’eau a coulé sous les ponts, et je l’ai oubliée dans ma longue liste… Heureusement en « farfouillant » sur le net, je l’ai retrouvée […]