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Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des Tartelettes potiron et mascarpone sur le plateau apéritif. De la pâte feuilletée, de la courge, du mascarpone et du parmesan, c’est tout simple et c’est très bon. Mais je ne suis pas certaine que Lino qui attend toujours […]
Muffins banane noix et chocolat Muffins banane noix et chocolat – Bataille Food # 84 Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai préparé ces Muffins banane noix et chocolat en format miniature pour les servir au goûter ou autour d’un café. Je devais faire pour […]
Petits fours chocolat orange Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Des Petits fours chocolat orange, pour agrémenter le café ou le cappuccino de certains gourmands. Ils sont vraiment tout simples et très vite faits. En plus des pépites de chocolat j’ai ajouté quelques dés d’écorces […]
Ultra moelleux chocolat-noisette Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Ultra moelleux chocolat-noisette, un gâteau pour faire plaisir à Mischa. Je l’ai vu sur le site Demarle mais aussi chez Sonia et Manue. Je n’avais pas beaucoup de temps, et avec ce gâteau très rapidement préparé […]
Tarte aux pêches et aux noisettes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Tarte aux pêches et aux noisettes pour le deuxième dessert de notre repas familial. Une tarte carrée pour changer et pour un joli look. J’ai préparé la Pâte sablée Kayser à la […]
Financier renversé et ganache chocolat Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Financier renversé et ganache chocolat car c’était le retour des vacances et le dernier repas en famille avant la rentrée. Il fallait bien réconforter les enfants et leurs parents. J’ai vu ce dessert […]
Tarte dacquoise aux fruits rouges Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! J’ai retrouvé dans ma liste, cette recette de Tarte dacquoise aux fruits rouges relevée il y a bien longtemps chez Mercotte. Une recette du Chef Bernard Proot qui tombait à pic pour recevoir mes […]
Tartelettes abricot-noisette-pistache Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Je n’avais pas envie de sortir pour faire des courses (le confinement laisse des traces). Pour préparer ces Tartelettes abricot-noisette-pistache, j’ai fait en fonction de mes provisions. Un reste de pâte sablée à la noisette après la […]
Tarte au poulet épicé Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Une Tarte au poulet épicé avec une pâte brisée maison garnie de dés de poulet épicés de curry et paprika, de quelques tomates cerises et nappée d’un flan moelleux et de comté râpé. N’oubliez pas […]
Tarte au sarrasin pomme et noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Pensons à tous ceux qui se dévouent pour soigner les malades ou aider les personnes fragiles, à ceux qui sont là tous les jours pour nous servir et nous permettre de poursuivre […]