
Oreillettes provençales *
Oreillettes provençales
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
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Voilà ce que je disais le 28 novembre 2008
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Des oreillettes faites il y a longtemps, longtemps...
J'ai eu tout d'un coup l'envie de recommencer.
Mais si j'adore…

Gaufrettes ou Z’offlettes du nouvel an de Guy * – Bataille food # 145
Gaufrettes ou Z'offlettes du nouvel an
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Voici des Gaufrettes ou Z'offlettes du nouvel on comme on dit dans le Nord
où…

Sablés bretons au chocolat *- Recette autour d’un ingrédient#127
Sablés bretons au chocolat
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
…
Je vous ai déjà proposé des Palets bretons, mais cette fois, voici des Sablés bretons au chocolat.
Des biscuits tout tendres avec une pointe…

Gâteau basque d’Itxassou à la confiture de cerise noire *
Gâteau basque d'Itxassou à la confiture de cerise noire
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 11 avril 2009
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À 15 minutes de la côte Basque et adossé à la montagne Pyrénéenne,
le village…

Tarte soufflée au fromage *
Tarte soufflée au fromage
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette du 4 mars 2019
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Si vous aimez le fromage vous aimerez cette Tarte soufflée au fromage toute légère,
à décliner en version familiale ou individuelle.
Elle…

Tartelettes des Antilles *
Tartelettes des Antilles
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Une recette du 29 septembre 2010
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Une plage de sable fin, un ciel d'un bleu profond,
l'ombre des cocotiers pour se protéger du soleil si chaud
et devant les…

Saucisson lyonnais au vin rouge *
Saucisson lyonnais au vin rouge
Bonjour à tous.
Bienvenue dans ma cuisine
...
Je vous propose de partir en région lyonnaise avec ce Saucisson lyonnais au vin rouge.
Il y a longtemps que j'avais envie…

Sauce dijonnaise *
Sauce dijonnaise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 12 juillet 2012
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Je vous emmène en Bourgogne avec cette Sauce dijonnaise.
Une petite sauce rapide à faire et qui accompagnera avec beaucoup…

Galapian d’Apt *
Galapian d'Apt
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 16 janvier 2014
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Le Galapian d'Apt est une spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994
à la suite d'un concours lancé…

Saucisson de Lyon pistaché au Porto *
Saucisson de Lyon pistaché au Porto
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Voilà ce que je disais le 18 mars 2010
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Voici la deuxième recette promise et aujourd'hui c'est un Saucisson de Lyon pistaché au Porto.
Le saucisson…
